Вход

Говядина в красном вине

Понравился 0 поварам Просмотрен 326 раз
фото рецепта: Говядина в красном вине
(4.61)
1554 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Говядина сначала обжарена, а затем, притушена вместе с красным сухим вином. Такой способ приготовления оставит мясо сочным и мягким, наполняя изумительным винным ароматом.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Говядину нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №1
Шаг 2 из 6

Мясо обжариваем на подсолнечном масле.

Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем лук и готовим его вместе с мясом минут 10. Далее, добавляем в сотейник 200 мл. кипятка. Готовим под крышкой минут 30.

Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №3
Шаг 4 из 6

Наливаем вино. Готовим говядину в сухом вине минут 10.

Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №4
Шаг 5 из 6

Для вкуса нужно добавить немного соли, перец и кардамон.

Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №5
Готово!

Говядина в красном вине готова. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Томочка, точно, удачный рецепт.
9 августа 2017 00:12
Это очень вкусно!
5 августа 2017 21:50
ТОП 10 рецептов