Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Говядина в красном вине

    Понравился 0 поварам Просмотрен 895 раз
    фото рецепта: Говядина в красном вине
    (4.69)
    1958 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Говядина сначала обжарена, а затем, притушена вместе с красным сухим вином. Такой способ приготовления оставит мясо сочным и мягким, наполняя изумительным винным ароматом.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Говядину нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Мясо обжариваем на подсолнечном масле.

    Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем лук и готовим его вместе с мясом минут 10. Далее, добавляем в сотейник 200 мл. кипятка. Готовим под крышкой минут 30.

    Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Наливаем вино. Готовим говядину в сухом вине минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Для вкуса нужно добавить немного соли, перец и кардамон.

    Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №5
    Готово!

    Говядина в красном вине готова. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Спасибо, Томочка, точно, удачный рецепт.
    9 августа 2017 00:12
    Ответить
    тамара агапитова
    Это очень вкусно!
    5 августа 2017 21:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Говядина с черносливом в мультиварке
    Этот классический рецепт нежного говяжьего мяса, приправленного слад ...
    30.09.2015, 13:57
    ONeilONeil
    Гуляш из говядины
    Нежное тушеное мясо, которое просто тает во рту. ...
    31.03.2015, 20:55
    ЛараЛара
    Вареная говядина запеченная под сметанным соусом
    Вареная говядина запеченная под сметанным соусом с луком и грибами. ...
    11.01.2017, 21:44
    lorik26lorik26
    Красный борщ на говяжьем бульоне с нутом и пассированными овощами
    Среди множества рецептов приготовления красного борща затерялся вот ...
    08.11.2017, 16:57
    mnatmnat
    Стейк с соусом путанеско
    Стейки под пикантным соусом путанеско с острым ароматом. Путанеско и ...
    26.11.2011, 17:14
    belis07belis07
    Говяжьи котлеты в гречневой панировке
    Котлеты из говядины и овощей с корочкой из гречневой муки. ...
    10.01.2015, 00:11
    mnatmnat
    Ежики из говядины с тыквой
    Сочные, яркие и полезные паровые тефтели-ежики из нежирной говядины, ...
    30.07.2015, 14:30
    OdryParkerOdryParker
    Говядина в панко крошке с чесночным вкусом
    Крошку панко можно заменить на хлебную или булочную, свежую или суху ...
    22.01.2014, 20:04
    АпрельАпрель
    Венгерский суп-гуляш
    Суп-гуляш по венгерски имеет насыщенный вкус и аромат. По консистенц ...
    14.09.2013, 18:03
    KsjuhhaKsjuhha
    Говядина маринованая в хрене с коньяком
    Очень нежное и вкусное мясо...
    27.03.2013, 08:10
    торитори