Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Говядина в красном вине

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3674 раз
    фото рецепта: Говядина в красном вине
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Говядина сначала обжарена, а затем, притушена вместе с красным сухим вином. Такой способ приготовления оставит мясо сочным и мягким, наполняя изумительным винным ароматом.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Говядину нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Мясо обжариваем на подсолнечном масле.

    Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем лук и готовим его вместе с мясом минут 10. Далее, добавляем в сотейник 200 мл. кипятка. Готовим под крышкой минут 30.

    Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Наливаем вино. Готовим говядину в сухом вине минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Для вкуса нужно добавить немного соли, перец и кардамон.

    Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №5
    Готово!

    Говядина в красном вине готова. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Говядина в красном вине шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Спасибо, Томочка, точно, удачный рецепт.
    9 августа 2017 00:12
    Ответить
    тамара агапитова
    Это очень вкусно!
    5 августа 2017 21:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам