Крольчатина с грибами в сливках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6013 раз
Диетическое мясо кролика прекрасно подходит для всех категорий людей. А добавление сливок делает вкус готового блюда более сливочный и нежный. Грибы для приготовления можно использовать любые. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Тушку кролика порубите на кусочки и обжарьте на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, до золотистого цвета.
Шаг 2 из 7
Лук очистите и мелко нарежьте.
Шаг 3 из 7
Добавьте лук в сковороду к мясу и обжарьте все вместе пару минут.
Шаг 4 из 7
Затем подлейте немного воды. Добавьте соль и специи. Тушите мясо под крышкой в течение часа.
Шаг 5 из 7
Добавьте в сковороду отварные грибы.
Шаг 6 из 7
Влейте немного сливок и тушите еще 5-7 минут.
Готово!
Готовую крольчатину можно дополнить любым гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное блюдо!
26 октября 2020 14:17
Ответить
Суп-пюре из кролика с кабачками
Суп-пюре из кролика с кабачками получается очень вкусный и нежный. И ...
23.08.2020, 00:13
uliay
Паштет из кролячих сердечек и овощей
Паштет легкий вкусный и очень нежный. Можно подать на ломтиках хлеб ...
30.11.2018, 01:03
mnat
Борщ с кроликом и черносливом
Как правило, кролика запекаем или тушем, мясные кусочки идеально для ...
14.02.2017, 14:23
mnat
Кролик в мультиварке в сметанном соусе
Тушеный кролик в мультиварке получается нежным и вкусным. Пикантный ...
17.12.2015, 13:09
AnnaLina
Хмельной кролик с капустой
У кролика нежное и диетическое мясо,вкусное,но суховатое. Поэтому кр ...
17.10.2015, 08:13
Вьюга
Маринованный кролик в духовке
Мясо кролика очень вкусное и нежное. Оно отлично подходит для диетич ...
28.01.2019, 23:34
uliay
Кролик с картошкой
Если вы еще не пробовали готовить крольчатину, то пришло самое время ...
05.12.2018, 22:55
uliay
Кролик со сладким перцем и маслинами
Этот рецепт я нашла на сайте итальянской кухни. Уж очень он мне понр ...
11.11.2016, 16:32
Вьюга
Отбивные из кролика маринованные в кефире
Отбивные из кролика маринованные в кефире получаются очень нежные и ...
04.03.2015, 00:06
AnnaLina
Кролик сметанно - сырном соусе
Сытный обед.
18.03.2015, 19:52
larisa1583

тамара агапитова