Крольчатина с грибами в сливках

Понравился 0 поварам Просмотрен 596 раз
фото рецепта: Крольчатина с грибами в сливках
(4.03)
1146 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Диетическое мясо кролика прекрасно подходит для всех категорий людей. А добавление сливок делает вкус готового блюда более сливочный и нежный. Грибы для приготовления можно использовать любые. Попробуйте!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кролик
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7

Тушку кролика порубите на кусочки и обжарьте на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Крольчатина с грибами в сливках шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук очистите и мелко нарежьте.

Фото приготовление рецепта: Крольчатина с грибами в сливках шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавьте лук в сковороду к мясу и обжарьте все вместе пару минут.

Фото приготовление рецепта: Крольчатина с грибами в сливках шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем подлейте немного воды. Добавьте соль и специи. Тушите мясо под крышкой в течение часа.

Фото приготовление рецепта: Крольчатина с грибами в сливках шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавьте в сковороду отварные грибы.

Фото приготовление рецепта: Крольчатина с грибами в сливках шаг №5
Шаг 6 из 7

Влейте немного сливок и тушите еще 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Крольчатина с грибами в сливках шаг №6
Готово!

Готовую крольчатину можно дополнить любым гарниром.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Крольчатина с грибами в сливках шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличное блюдо!
26 октября 2020 14:17
Похожие рецепты по ингредиентам