Крольчатина с грибами в сливках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5311 раз

Диетическое мясо кролика прекрасно подходит для всех категорий людей. А добавление сливок делает вкус готового блюда более сливочный и нежный. Грибы для приготовления можно использовать любые. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Тушку кролика порубите на кусочки и обжарьте на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, до золотистого цвета.

Шаг 2 из 7
Лук очистите и мелко нарежьте.

Шаг 3 из 7
Добавьте лук в сковороду к мясу и обжарьте все вместе пару минут.

Шаг 4 из 7
Затем подлейте немного воды. Добавьте соль и специи. Тушите мясо под крышкой в течение часа.

Шаг 5 из 7
Добавьте в сковороду отварные грибы.

Шаг 6 из 7
Влейте немного сливок и тушите еще 5-7 минут.

Готово!
Готовую крольчатину можно дополнить любым гарниром.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное блюдо!
26 октября 2020 14:17
Ответить
Кролик с шампиньонами в сметане
Хочу поделиться с Вами рецептом тушеного кролика с шампиньонами в см ...
09.08.2021, 19:02
YulyaMukuta
Кролик в горчичном соусе
Мясо кролика достаточно жесткое, поэтому его необходимо долго готови ...
09.12.2018, 00:29
uliay
Кролик тушеный в сметане
Рецепт тушения кролика в сметане несложный, но в итоге тушёный кроли ...
21.02.2020, 18:37
Pearl
Борщ с кроликом и черносливом
Как правило, кролика запекаем или тушем, мясные кусочки идеально для ...
14.02.2017, 14:23
mnat
Кролик, тушеный в белом вине
Кролик, тушеный в белом вине получается очень вкусный и ароматный. В ...
19.08.2020, 22:04
uliay
Диетический бульон из кролика
Если хотите согреться, или просто хотите легкий, не обременяющий жел ...
11.12.2015, 23:16
OdryParker
Кролик запеченый с горчицей и сметаной.
Когда блюдо запекается, запах стоит просто потрясающий! Такой аромат ...
19.09.2012, 06:11
limpopo
Кролик тушеный с овощами
Мясо кролика само по себе очень нежное и диетическое. Если крольчати ...
14.07.2016, 00:00
mnat
Суп из кролика
Супы из кролика не жирные, диетические, своеобразные на вкус. В буль ...
25.04.2017, 11:45
Marina30
Отбивные из кролика маринованные в кефире
Отбивные из кролика маринованные в кефире получаются очень нежные и ...
04.03.2015, 00:06
AnnaLina