Котлеты из свиной шеи с кабачком

Понравился 0 поварам Просмотрен 105 раз
фото рецепта: Котлеты из свиной шеи с кабачком
(4.11)
1223 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Мясные котлеты - это очень вкусно и сытно для любого застолья. Мне очень нравится готовить такие котлеты из свиной шеи. Из -за того, что в этом мясе есть немного сала, готовые котлеты получаются сочные и очень мягкие. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Свиную шею нарежьте на кусочки и прокрутите через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свиной шеи с кабачком шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук и чеснок очистите.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свиной шеи с кабачком шаг №2
Шаг 3 из 7

Кабачок очистите от кожуры и от сердцевины. Натрите его на терке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свиной шеи с кабачком шаг №3
Шаг 4 из 7

К мясному фаршу прокрутите лук и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свиной шеи с кабачком шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавьте тертые кабачки и яйцо. По вкусу добавьте немного соли и специи. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свиной шеи с кабачком шаг №5
Шаг 6 из 7

Слепите небольшие котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свиной шеи с кабачком шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свиной шеи с кабачком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сочные и вкусные котлеты!
4 апреля 2021 14:06
Похожие рецепты по ингредиентам