Рулетики из свинины с опятами и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 153 раз
фото рецепта: Рулетики из свинины с опятами и сыром
(4.66)
3546 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю вашему вниманию рецепт мясных рулетиков из филе свинины с грибной икрой из опят с сыром на обед или сытный ужин. Это аппетитное, вкусное блюдо понравится вашим близким, они останутся довольными и сытыми.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 14

Режем на порции свиную шею

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с опятами и сыром шаг №1
Шаг 2 из 14

Отбиваем через пищевую пленку мясо . Солим и перчим по вкусу с двух сторон

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с опятами и сыром шаг №2
Шаг 3 из 14

Готовим панировку в сухари панировочные добавим смесь перцев. Яйца перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с опятами и сыром шаг №3
Шаг 4 из 14

Открываем баночку домашней грибной икры из опят

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с опятами и сыром шаг №4
Шаг 5 из 14

На мясо кладём пластинку сыра

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с опятами и сыром шаг №5
Шаг 6 из 14

Добавляем на сыр грибную икру

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с опятами и сыром шаг №6
Шаг 7 из 14

Сворачиваем в рулетик и далее делаем остальные рулеты.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с опятами и сыром шаг №7
Шаг 8 из 14

Разогреваем масло в сковороде. Панируем рулетики в яйце и сухарях

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с опятами и сыром шаг №8
Шаг 9 из 14

Выкладываем мясные рулетики в хорошо разогретое масло и жарим до золотистой корочки на среднем огне

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с опятами и сыром шаг №9
Шаг 10 из 14

Переворачиваем и обжариваем со всех четырех сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с опятами и сыром шаг №10
Шаг 11 из 14

Затем в огнеупорную форму стелим фольгу и кладём обжаренные мясные рулетики. Закрываем фольгой и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30-40 минут

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с опятами и сыром шаг №11
Шаг 12 из 14

Готовые аппетитные и сытные мясные рулетики из свинины с грибной икрой и сыром.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с опятами и сыром шаг №12
Шаг 13 из 14

Рулетки мясные в разрезе.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с опятами и сыром шаг №13
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с опятами и сыром шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сытные и очень вкусные рулетики!
Отлично будут смотреться на праздничном столе!
4 апреля 2021 16:18
Отличные рулетики с замечательной начинкой!
4 апреля 2021 13:54
Очень вкусные и сытные рулетики!
4 апреля 2021 10:48
Похожие рецепты по ингредиентам