Оладьи из тыквы с морковью

Понравился 0 поварам Просмотрен 4032 раз
фото рецепта: Оладьи из тыквы с морковью
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
3 голоса
В сезон тыквы предлагаю приготовить вкусные тыквенные оладьи с морковью. Морковка хорошо дополняет тыкву, придает овощным оладьям более насыщенный вкус. Для приготовления тыквенно-морковных оладий нужно взять примерно одинаковые пропорции тыквы и моркови.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Тыкву натрите на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из тыквы с морковью шаг №1
Шаг 2 из 10

Морковь натрите на тёрке, должно получиться примерно равное количество тыквы и моркови.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из тыквы с морковью шаг №2
Шаг 3 из 10

Репчатый лук натрите на мелкую тёрку выложите к тыкве с морковью.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из тыквы с морковью шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавьте разбитое яйцо, соль и чёрный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из тыквы с морковью шаг №4
Шаг 5 из 10

Всыпьте пшеничную муку.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из тыквы с морковью шаг №5
Шаг 6 из 10

Перемешайте все ингредиенты с мукой до однородности.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из тыквы с морковью шаг №6
Шаг 7 из 10

Налейте в сковороду растительное масло, разогрейте. Столовой ложкой выкладывайте тыквенно-морковную массу, формируя оладьи. Обжарьте оладьи, сначала с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из тыквы с морковью шаг №7
Шаг 8 из 10

Переверните оладьи и обжарьте с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из тыквы с морковью шаг №8
Шаг 9 из 10

Накройте оладьи крышкой и готовьте ещё 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из тыквы с морковью шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладьи из тыквы с морковью шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам