Салат из моркови с тапенадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4350 раз

Пикантный салат. Пикантность здесь вся в тапенаде. Тапенада родом из Прованса. Хранить ее можно в холодильнике 2 недели.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Творог по вкусу
- Анчоусы 3 шт.
- Каперсы 1 чай.лож.
- Оливки черные 7 шт.
- Чеснок 1 зубчик.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Перец черный 5-7 шт.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные продукты.

Шаг 2 из 7
Сначала - тапенада. Из количества, что я написала, достаточно на три таких салата. На три персоны. Если готовить много тапенады, тогда легче перебить ее в блендере. У меня мало и я перетру все ингредиенты в ступке - это анчоусы, оливки, каперсы, чеснок, перец черный, оливковое масло.

Шаг 3 из 7
Вот что получилось.

Шаг 4 из 7
Пожарить арахис.

Шаг 5 из 7
Морковь нарезать тонкой длинной полоской. При помощи овощерезки.

Шаг 6 из 7
Добавить творог и тапенаду и оливковое масло по вкусу. Перемешать.

Готово!
Выложить на блюдо, посыпать арахисом и по желанию разложить оливки и каперсы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Виктория!
6 апреля 2015 19:03
Ответить
Необычно, интересно!
6 апреля 2015 17:06
Ответить
Необычный обычный салат :)
Однажды, в процессе приготовления обычного огуречно-помидорного сала ...
13.07.2012, 14:57
ОльгаЧ
Мини рулеты с огурца
Предлагаю вам рецепт приготовления мини рулетов из огурца с начинкой ...
29.04.2017, 23:26
ihajse
Салат из огурцов и красного лука
Простой овощной салат, хрустящий, полезный и вкусный. Хорошо подойде ...
23.01.2018, 19:38
Zoya7
Салат огуречно - яичный
Необычный салатик придется по вкусу тем, кто любит салат посытнее. В ...
23.10.2018, 20:38
тамара агапитова
Огурцы малосольные
Делюсь с вами рецептом приготовления малосольных огурцов. Для пригот ...
15.08.2021, 21:27
Pearl
Огурцы солёные с горчичным порошком, на зиму
По такому рецепту засаливала огурцы моя бабушка.Солила она их в бочк ...
23.07.2017, 13:54
тамара агапитова
Фаршированные огурцы
Фаршированные огурцы - это блюдо которое можно приготовить для фурше ...
19.07.2015, 18:23
lorik26
Салат из огурца с медовой заправкой
Очень необычный и интересный на вкус салат из одного главного ингред ...
24.04.2016, 17:59
HelgaZ
Закуска в огурцах
Простой салат поданный с огуречных стаканчиках. ...
23.01.2014, 19:21
Тория
Салат с помело и редькой
Салат с помело, редькой и огурцом под соусом из йогурта с соевым соу ...
17.01.2017, 11:36
lorik26