Малосольные огурцы без рассола
Понравился 4 поварам
Просмотрен 10521 раз

Малосольные огурцы солим без рассола. Очень быстрый способ засолки, огурчики сохраняют цвет и очень хрустящие.
Ингредиенты
- Огурцы (маленькие) 1 кг
- Соль 1 столовая ложка
- Чеснок 3-4 зубчика
- Укроп
Приготовлениеболее 1 часа
Укроп мелко покрошить.
Чеснок мелко порубить
Огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.
Добавить укроп, чеснок, соль.
Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Зачем огурцы переводить??????
7 апреля 2012 16:04
Ответить
В нашей семье этот способ называется "сухим посолом", огурчики получается невероятно хрустящими!
7 декабря 2011 20:17
Ответить
Закуска праздничная
Охлаждающая закуска из летних сезонных продуктов=) Ну оооочень вкусн ...
14.04.2014, 11:21
Oduvanchik
Салат из летних овощей со сметаной
Такой салат сейчас один из самых актуальных.Свежие помидорчики,капус ...
31.07.2012, 20:21
lakshmi
Малосольные огурцы
Хрустящие малосольные огурцы любит и стар и млад. Июнь-июль – самое ...
25.07.2016, 19:30
Marina30
Салат из огурца с фетой "Праздничный"
Этот салат станет украшением праздничного стола. ...
04.03.2014, 16:39
Oduvanchik
Огурцы консервированные
Наш семейный рецепт, так закрывала огурцы моя бабушка, мама и теперь ...
22.07.2014, 18:28
Тория
Салат "Мелодика"
Вкусный пикантный салат, овощной с добавлением грибов, жгучего перца ...
05.03.2014, 14:26
Тория
Малосольные огурцы в газированной воде
Малосольные огурцы в газированной воде. Мы любим свежие огурцы весно ...
26.06.2019, 15:26
lorik26
Огурцы по-корейски
Любителям корейской морковки и блюд из нее наверняка понравится реце ...
31.05.2016, 23:43
OdryParker
Огуречный салат с перцем, зеленым луком и мягким сыром
Огуречный салат с перцем, зеленым луком и мягким сыром. Перед вами п ...
18.10.2018, 21:15
ihajse
Рулетики из огурцов на зиму
Предлагаю вам приготовить на зиму оригинальную закуску из огурцов - ...
22.07.2018, 09:38
tanana