Малосольные огурцы без рассола
Понравился 4 поварам
Просмотрен 10424 раз

Малосольные огурцы солим без рассола. Очень быстрый способ засолки, огурчики сохраняют цвет и очень хрустящие.
Ингредиенты
- Огурцы (маленькие) 1 кг
- Соль 1 столовая ложка
- Чеснок 3-4 зубчика
- Укроп
Приготовлениеболее 1 часа
Укроп мелко покрошить.
Чеснок мелко порубить
Огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.
Добавить укроп, чеснок, соль.
Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Зачем огурцы переводить??????
7 апреля 2012 16:04
Ответить
В нашей семье этот способ называется "сухим посолом", огурчики получается невероятно хрустящими!
7 декабря 2011 20:17
Ответить
Перец и кукуруза гриль
Перец и кукуруза гриль. Овощи гриль прекрасное дополнение к мясным и ...
22.08.2020, 12:41
ihajse
Домашняя аджика с пряными травами и яблоком
Аджика по этому рецепту получается умеренно острой, хорошо слышен вк ...
08.11.2017, 16:20
mnat
Холодный хлебный суп с огурцом
Сытный хлебный суп-пюре с огурцом и печеным болгарским перцем.. ...
01.09.2014, 16:38
Oduvanchik
Лечо из перца ротонда с помидорами и чесноком
Лечо из перца ротонда получается осень вкусное. Перец толстостенный, ...
29.09.2017, 22:40
mnat
Соус барбекю домашнего приготовления
Представляю Вашему вниманию отличный соус барбекю домашнего приготов ...
30.08.2015, 15:11
ihajse
Перец фаршированный
Фаршированный перец - это украшение стола. Фаршированные перцы – вел ...
20.09.2016, 22:31
тамара агапитова
Фаршированный перец с картофелем фри
Данное блюдо можно приготовить по разному, в зависимости от ваших пр ...
05.11.2016, 15:21
star-sky
Запечённый перец, фаршированный вешенками и сыром
Сейчас самое время для фаршировки овощей. Предлагаю очень вкусный, н ...
10.09.2012, 11:41
Соникосан
Перец фаршированный по-новому
Сегодня у нас фаршированный перец по-новому, он без мяса, а по вкусу ...
27.09.2018, 12:34
тамара агапитова
Жареный болгарский перец с начинкой
Жареный болгарский перец с начинкой. Ну это рецепт не тех перцев с н ...
23.06.2019, 15:01
lorik26