Огурцы по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 9674 раз

За рецепт спасибо Любе,моей виртуальной знакомой. Она много лет живет в Венгрии и этому рецепту её научили её родственники мужа. Казалось бы,что тут нового? Но огурцы получаются кисло-сладкие!Сначала очень непривычно,но потом входишь во вкус! Очень свежий и сочный огуречный салат! Пропорции соль-сахар-уксус из рецепта Любы. Я высчитывала сама исходя из веса огурцов. Чеснок и перец добавляем по желанию.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Огурцы нужно нарезать как можно тоньше.

Шаг 2 из 5
Добавить соль,сахар.

Шаг 3 из 5
Добавим перец, чеснок и уксус.Дадим постоять 5-10 минут,чтобы огурцы стали пластичными и не поломались при перемешивании и только тогда тщательно перемешаем.

Шаг 4 из 5
Складываем в банку,храним в холодильнике.

Готово!
Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Хороший рецепт 

14 июня 2015 21:05
Ответить
Да, и мне понравился рецептик!
14 июня 2015 17:16
Ответить
На здоровье! Попробуй,Лена!
14 июня 2015 17:20
Ответить
Надюша, какой интересный рецептик ! Надо будет попробовать !
14 июня 2015 16:10
Ответить
Попробуй! Для меня сначала было необычно,а сейчас часто делаю,даже мужу нравится!
14 июня 2015 16:56
Ответить
Кабачки с сыром.и чесноком
Готовим кабачки в духовке - с сочными помидорами и сыром. Такие аппе ...
08.07.2019, 19:11
тамара агапитова
Закуска из кабачка
Закуска из кабачка. Собственно - это маринованные кабачки. Готовится ...
14.06.2017, 12:56
lorik26
Кабачки запеченые и замороженные на зиму
Заготовка из печеных кабачков с болгарским перцем и помидорами подой ...
12.09.2016, 15:20
mnat
Кабачки с соусом по-грузински
Блюдо из кабачков или цуккини в порционной подаче, под грузинским со ...
13.11.2017, 02:05
barska
Икра кабачково-баклажанная
Очень вкусно и полезно, особенно из сезонных свежих, сочных, излучаю ...
18.02.2013, 02:43
innulik
Фаршированные кабачки с грибами
И опять кабачки. Готовим в сезон их каждый день. Сегодня я их нафарш ...
28.05.2017, 17:58
Zoya7
Пицца на тесте из кабачков и картофеля
Вам наскучили рецепты обычной пиццы? Или, быть может, вы и хотели бы ...
18.04.2016, 12:29
ONeil
Кабачковая икра с курицей
Кабачковая икра с отварной курицей в китайском стиле. Блюда по китай ...
24.07.2016, 18:49
lorik26
Гарнир из кабачка гриль
Гарнир из кабачка гриль вкусный и полезный обед или ужин. Можно куша ...
14.03.2017, 17:17
ihajse
Кабачковая икра через мясорубку
Кабачковая икра - одно из популярнейших блюд из кабачков. Икра - отл ...
02.07.2017, 22:16
OdryParker