Лечо с колбасками по-венгерски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5506 раз

Это очень простой рецепт приготовления лечо с колбасками по-венгерски. Прочитав слово "Лечо" - все сразу представляют себе консервы в стеклянных банках. Но свежее лечо не имеет с консервами ничего общего! Это быстрая и полезная еда.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Колбаса по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезать перышками и жарить на растительном масле минуты две. Огонь сильный.

Шаг 2 из 6
Потом добавить морковь нарезанную соломкой и жарить минут пять.

Шаг 3 из 6
Добавить болгарский перец нарезанный толстыми дольками. Жарить на сильном огне пять минут.

Шаг 4 из 6
Добавить любимые колбаски. У меня сарделька и ветчина.

Шаг 5 из 6
Сразу высыпать нарезанные помидоры, посолить и поперчить, добавить чеснок. Жарить минут пять. Потом убавить огонь и тушить минут 20-30.

Готово!
При подаче посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо за рецепт. А это самостоятельное блюдо, или требуется гарнир?
18 октября 2015 15:26
Ответить
Мы его ели как самостоятельное блюдо, но вкуснее будет с картофелем-пюре.
18 октября 2015 20:01
Ответить
Салат Винегрет с фасолью
Делюсь с вами рецептом приготовления вкусного зимнего салата винегре ...
23.03.2021, 14:29
DolcheVita
Свекольный салат с чеснаком и орехами
Вкусный и витаминный, зимний салат.
25.09.2014, 00:30
GLAVBYX
Свекольный салат с острым сыром
Свекольный салат с острым сыром. Салат вкусный с острой ненавязчивой ...
14.04.2019, 14:19
lorik26
Салат из печеных овощей с маринованным луком и грецкими орехами
Овощные салаты будут гораздо вкуснее и насыщеннее, если овощи не вар ...
17.11.2015, 12:00
mnat
Салат "Щетка" (метелка) для похудения
Салат "Щетка" - популярное диетическое блюдо, которое готовится полн ...
22.11.2017, 02:06
Evangelina
Винегрет с жареным луком
Винегрет, наверное занимает второе место на нашем столе после "Оливь ...
22.02.2018, 20:15
Zoya7
Салат из свеклы с изюмом и яблоком
Салат из свеклы с изюмом и яблоком. Существует множество салатов из ...
05.12.2018, 17:43
lorik26
Закуска из свеклы и моркови
Закуска из свеклы и моркови с соевым соусом и медом. Этот салат - за ...
06.03.2018, 16:35
lorik26
Свекольный суп с солеными огурцами
Предлагаю вашему вниманию необычный, но чудесный на вкус суп из свек ...
30.10.2018, 23:12
Ellisa
Кекс "Свекольник"
При минимуме самых простых и недорогих продуктов получается неплохой ...
04.04.2012, 11:05
Zoya7