Щи с квашенной капустой и репой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4555 раз
фото рецепта: Щи с квашенной капустой и репой
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В нашей семье очень любят борщи и щи, поэтому предлагаю вашему вниманию один из вариантов приготовления щей - щи с квашеной капустой и репой. Я добавила томатную пасту, но можно и без нее.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Мясо режим на кусочки и варим 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и репой шаг №1
Шаг 2 из 8

Берем репу.

Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и репой шаг №2
Шаг 3 из 8

Репу чистим, трем на крупной терке. Свежую капусту шинкуем, с квашеной отжимаем сок.

Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и репой шаг №3
Шаг 4 из 8

Картофель порезать на кусочки. Высыпаем картофель в кастрюлю и варим 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и репой шаг №4
Шаг 5 из 8

Затем выкладываем в кастрюлю репу и капусту.

Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и репой шаг №5
Шаг 6 из 8

Выкладываем зелень.

Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и репой шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавляем томатную пасту и солим. Варим до готовности картофеля и выключаем плиту.

Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и репой шаг №7
Готово!

Щи готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и репой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И я не пробовала в первых, даже не встречала в продаже такую красивую, пестренькую! Но репу люблю, поэтому мне будет вкусно. А вот в духовке в фольге запекали, очень интересный вкус!
4 марта 2016 21:03
Аппетитно. love Не пробовала репу в первых блюдах, интересно.
4 марта 2016 01:02
Похожие рецепты по ингредиентам