Вход

Как заморозить горох на зиму

Понравился 1 повару Просмотрен 889 раз
фото рецепта: Как заморозить горох на зиму
(3.87)
5183 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Горох подходит для множества блюд. Из него варят супы, готовят салаты, запеканки и много разных блюд. Зачем покупать в магазине замороженный горох, когда его легко заморозить дома.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентГорох
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Горох почистить.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить горох на зиму шаг №1
Шаг 2 из 6

Замочить на ночь в воде. Утром воду слить и промыть под проточной водой.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить горох на зиму шаг №2
Шаг 3 из 6

Нагреть в большой кастрюле воду и берем дуршлагом часть гороха и окунаем в кипящую воду. Варим 3 минуты, вынимаем и нужно промыть под холодной проточной водой, что бы остановить приготовление. И так пока закончится горох. Если у вас мало гороха, тогда можно его отварить 3 минуты в кастрюле, слить воду через дуршлаг.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить горох на зиму шаг №3
Шаг 4 из 6

Этот зеленый горох зимой хорошо использовать для салатов и других блюд.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить горох на зиму шаг №4
Шаг 5 из 6

А такой желтоватый горох можно использовать для супов и пюре.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить горох на зиму шаг №5
Готово!

Хранить в морозильной камере.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить горох на зиму шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам