Сэндвич из баклажана
Понравился 1 повару
Просмотрен 2833 раз
Сэндвич из баклажана. Сытный и очень вкусный сэндвич можно подать как закуску или как полноценное второе блюдо. Хорош в теплом и в остывшем виде. Для начинки можно использовать любое мясо или колбасу.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Рис 3 ст лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Петрушка по вкусу
- Язык свиной 3 ломтика
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Баклажан нарезать вдоль, яйцо перебить вилкой и обмакнуть языки в яйце со всех сторон.
Шаг 2 из 6
Жарить с двух сторон до мягкости.
Шаг 3 из 6
Заранее сварить рис, остудить и смешать с майонезом и петрушкой. Я заменила майонез сметаной с соевым соусом и зернистой горчицей. Тщательно перемешать.
Шаг 4 из 6
Рисовую начинку разложить на половинки баклажана.
Шаг 5 из 6
Выложить ломтики языка.
Готово!
Завернуть свободной половинкой баклажана.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
26 октября 2016 16:22
Ответить
Баклажаны, фаршированные овощами
Своеобразное блюдо - интересное и сытное. Хороши и сами по себе, вку ...
17.02.2012, 10:10
МарияС
Закуска из баклажан с брокколи
Овощная закуска, что может быть луче в летнюю пору. ...
30.07.2012, 09:58
Marina30
Овощи тушеные со сванской солью
Сванская соль – это грузинская приправа, получившая свое название по ...
17.08.2015, 15:15
Marina30
Суп-пюре из баклажанов
Суп пюре - распространённое, доступное и не дорогое блюдо. А если эт ...
08.09.2015, 12:56
Zoya7
Гювече в томатном соусе
Гювече, чаще всего готовят их красного болгарского перца, баклажан и ...
30.09.2018, 21:15
mnat
Зразы из синих с рисом, сыром и помидорами
Достаточно сытный гарнир из синих фаршированных рисом, помидорами и ...
29.08.2014, 22:57
Oduvanchik
Омлет с баклажаном
Омлет с баклажаном. Ну очень вкусный омлет с жареным баклажаном и оч ...
07.10.2020, 15:05
lorik26
Баклажанная икра
Баклажанная икра - одна из самых распространенных закусок. Каждая хо ...
29.10.2015, 00:20
Лара
Салат с рукколой,баклажанами и помидорами-черри
Вкусный салат,который хорошо подойдёт к запечённой птице.Готовила дл ...
15.11.2012, 19:25
lakshmi
Салат из синеньких
Рецепт из Полтавской области.
31.08.2012, 22:31
МарияС
Evangelina