Сэндвич из баклажана
Понравился 1 повару
Просмотрен 2486 раз

Сэндвич из баклажана. Сытный и очень вкусный сэндвич можно подать как закуску или как полноценное второе блюдо. Хорош в теплом и в остывшем виде. Для начинки можно использовать любое мясо или колбасу.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Рис 3 ст лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Петрушка по вкусу
- Язык свиной 3 ломтика
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Баклажан нарезать вдоль, яйцо перебить вилкой и обмакнуть языки в яйце со всех сторон.

Шаг 2 из 6
Жарить с двух сторон до мягкости.

Шаг 3 из 6
Заранее сварить рис, остудить и смешать с майонезом и петрушкой. Я заменила майонез сметаной с соевым соусом и зернистой горчицей. Тщательно перемешать.

Шаг 4 из 6
Рисовую начинку разложить на половинки баклажана.

Шаг 5 из 6
Выложить ломтики языка.

Готово!
Завернуть свободной половинкой баклажана.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
26 октября 2016 16:22
Ответить
Салат из свеклы с оливками
Салат из свеклы с оливками, луком, чесноком и зеленью. Такой салат м ...
22.03.2018, 15:05
lorik26
Холодник (ботвинья) по-беларуски
Хочу познакомить вас с первым блюдом беларуской кухни - Холодник или ...
09.07.2020, 10:56
Marina30
Закуска из свеклы и баклажанов
Прекрасная закуска, обладающая и полезными свойствами и вкусовыми к ...
23.09.2015, 14:18
Zoya7
Салат из печеной свеклы с яйцом и чесноком
Салат из печеной свеклы с яйцом и чесноком. Предлагаю вам приготовит ...
15.02.2019, 00:56
ihajse
Свекольно-яблочный салат
Салат из отварной свеклы, яблока с изюмом и грецким орехом. ...
25.01.2015, 18:50
Татьяна Маражо
Свекольный салат
Этот салат вкусно дополнит мясное блюдо, как шашлык или куриные нож ...
05.06.2014, 11:52
Татьяна Маражо
Заморозка свеклы для хранения
Хочу предложить вам такой простой способ сохранить свеклу в морозиль ...
19.06.2014, 17:55
Тория
Простой свекольный салат
Простой и вкусный салат, сочитание двух сыров со свеклой, все просто ...
13.12.2012, 00:49
тори
Свекольная закуска с пряной салакой и яйцом
Свекольная закуска с пряной салакой и яйцом. Очень люблю сочетание о ...
11.10.2017, 22:01
ihajse
Салат "Селедка в шубе"
Салат "Селедка в шубе" это мой вариант, как вы уже догадались, салат ...
22.01.2017, 19:15
Nadin 05