Перцы, фаршированные мясом и гречкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3220 раз
Перед Вами вкусная и полезная закуска в перце с мясным фаршем и гречкой. Такая закуска станет украшением Вашего праздничного стола в кругу семьи. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Перец сладкий 2 шт
- Фарш (свино-говяжий) 300 г
- Лук белый 1 шт
- Крупа гречневая 100 г
- Базилик 1/4 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вино красное сухое 2 ст.л.
- Сыр полутвердый 30 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Лук обжарить на растительном масле, добавить фарш, обжарить все вместе.
Шаг 2 из 4
добавить отварную гречку, перемешать, посолить. поперчить, всыпать базилик.
Шаг 3 из 4
Перцы разрезать вдоль пополам, запечь в духовке при 200*С 10 минут. Затем выложить начинку, посыпать сыром.
Готово!
Запекать еще 10 минут. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет