Баклажаны запеченные с адыгейским сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 1258 раз
фото рецепта: Баклажаны запеченные с адыгейским сыром
(4.58)
992 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Баклажаны запеченные с помидорами и адыгейским сыром вкусное летнее блюдо. Вкус запеченных баклажан смогут оценить любители овощных блюд. Запеченные баклажаны можно подавать к столу и как отдельное блюдо, и как гарнир к мясу.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7

Баклажан промыть. Разрезать напополам, удалить семена. Посыпать солью, оставить на 10 минут, чтобы ушла горечь. Промыть баклажаны от соли.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны запеченные с адыгейским сыром шаг №1
Шаг 2 из 7

Помидоры нарезать полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны запеченные с адыгейским сыром шаг №2
Шаг 3 из 7

Баклажан посолить, поперчить. Выложить помидоры.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны запеченные с адыгейским сыром шаг №3
Шаг 4 из 7

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить фаршированные баклажаны, закрыть фольгой. Запекать баклажаны в разогретой до 200 ℃ духовке 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны запеченные с адыгейским сыром шаг №4
Шаг 5 из 7

Нарезать адыгейский сыр пластинами.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны запеченные с адыгейским сыром шаг №5
Шаг 6 из 7

Достать баклажаны из духовки, сверху на лодочки выложить сыр. Запекать баклажаны с сыром еще 5 минут при температуре 200 ℃.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны запеченные с адыгейским сыром шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Баклажаны запеченные с адыгейским сыром шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это конечно-же вкусно!
29 сентября 2019 18:12
Похожие рецепты по ингредиентам