Добавить или исключить ингредиенты

Кинг клип с кунжутом

27-09-2013, 14:36 Понравился 1 повару Просмотрен 11576 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

27-09-2013, 14:36

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Кинг клип, это креветочная рыба. Мясо креветочной рыбы белого или розоватого цвета, имеет великолепные органолептические характеристики, слегка сладковатое на вкус. Мелкие кости практически отсутствуют.

Ингредиенты

Кинг клип 1 шт.
Сок лимона 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Кунжут 1 ст. лож.
Масло растительное для жарки
Мука для панировки

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Рыба
Тип блюда:Обед

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 5

Рыбу моем, и очищаем брюшко.

Фото приготовление рецепта: Кинг клип с кунжутом шаг №1

Шаг 2 из 5

Нарезаем на кусочки, сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим и ставим на пол часа в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Кинг клип с кунжутом шаг №2

Шаг 3 из 5

Затем панируем в муке.

Фото приготовление рецепта: Кинг клип с кунжутом шаг №3

Шаг 4 из 5

Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем на нём рыбу.

Фото приготовление рецепта: Кинг клип с кунжутом шаг №4

Готово!

Кунжут подсушиваем на сухой сковороде и посыпаем им рыбу. Затем выкладываем её на блюдо, угощаем родных и близких. У рыбы исключительно нежный вкус. Сочная внутри, слегка сладковатая и очень вкусная!