Добавить или исключить ингредиенты

Рыба в горшочке

27-07-2014, 23:31 Понравился 2 поварам Просмотрен 5845 раз

Ленок-Кленок(4.26)

652 рецепта

27-07-2014, 23:31

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Очень вкусная рыба.

Ингредиенты

Рыба 1 шт.
Картофель 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Укроп по вкусу
Вода 100 мл.
Сливочное масло 5 г.
Чеснок 1 зубчик
Имбирь корень 5 г.
Соевый соус 3 ст.л.
Соль и специи по вкусу

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Рыба
Тип блюда:Обед

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 8

Удалить кости у рыбы, обрезать плавники. Нарезать на куски.

Фото приготовление рецепта: Рыба в горшочке шаг №1

Шаг 2 из 8

Каждый кусок рыбы обвалять в муке и обжарить с 2 сторон. Затем отделить мясо от костей.

Фото приготовление рецепта: Рыба в горшочке шаг №2

Шаг 3 из 8

Морковь очистить, вымыть и нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Рыба в горшочке шаг №3

Шаг 4 из 8

Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Рыба в горшочке шаг №4

Шаг 5 из 8

Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Рыба в горшочке шаг №5

Шаг 6 из 8

Смешать соевый соус и воду. Чеснок и имбирь измельчить. Смешать все. добавить соль и специи.

Фото приготовление рецепта: Рыба в горшочке шаг №6

Шаг 7 из 8

В горшочек положить кусочек сливочного масла. Смешать рыбу с морковью и луком.
В горшочек выложить слоями: картофель-рыба-картофель-рыба. Залить все смесью воды и соевого соуса. Тушить при 180С в течение 50 минут.