Филе хека запеченное с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6900 раз

Нежное и сочное филе хека в майонезе с овощами и сыром..
Ингредиенты
- Хек филе 250 г
- Майонез 4 ст.л.
- Приправа рыбная 1 ст.л.
- Горчица сухая 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Помидоры для подачи 1 шт
- Укроп для подачи 0.5 пучка
- Сыр 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Филе разморозьте в холодной воде.

Шаг 2 из 8
Смешайте майонез с горчицей и приправой для рыбы. Хорошо перемешайте.

Шаг 3 из 8
Фольгу намажьте половиной майонезной смеси.

Шаг 4 из 8
Сверху положите рыбу, посолите ее дополнительно.

Шаг 5 из 8
Смажьте рыбу оставшимся майонезом.

Шаг 6 из 8
Полейте оливковым маслом. Желательно масло нерафинированнным. Оставьте на 30 мин рыбу мариноваться. После запеките при 2000 градусах 25-30 минут.

Шаг 7 из 8
Дольками нарежьте помидоры. Сыр натрите на терке.

Готово!
Готовую рыбу и помидоры выложите на блюдо. Помидоры присолите. Сверху рыбу посыпьте тертым сыром и украсьте вымытым укропом. Подавайте блюдо сразу после приготовления. Приятного аппетита..

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибки=) Хорошая рыбка=)
31 августа 2014 13:41
Ответить
Вкусно, красиво)
31 августа 2014 13:31
Ответить
Овощная запеканка с рыбными котлетами
Отдельно котлеты и овощи уже ели, а теперь попробуем все вместе с яи ...
01.08.2012, 19:27
Zoya7
Треска с арахисовым соусом
Нарядная рыбка для Вашего стола. Арахисовый соус получился очень вку ...
09.04.2012, 10:33
ОльгаЧ
Пангасиус в беконовой корочке
Оригинальный рецепт очень вкусной ароматной рыбы в виде рулета. Спа ...
02.05.2014, 07:06
barska
Рыбное филе под овсяной корочкой
сочное филе, запечённое под сметанно-лимонным соусом и хрустящей овс ...
07.01.2014, 19:59
barska
Рыба глазированная
Вкуснейшая глазировка-соус превратит простое рыбное филе в кулинарны ...
31.10.2014, 21:08
barska
Филе рыбы, запечeнное в виноградных листьях
Рыбка в виноградных листьях, как в собственном соку, и с ароматом вс ...
06.05.2012, 20:41
barska
Пикантная форель с кедровыми орешками
Нежная форель в праздничной панировке для постных рыбных дней и не т ...
23.07.2012, 21:32
ОльгаЧ
Треска "Аль пиль пиль"
"Bacalao al pil pil – блюдо традиционной испанской кухни. Происхожде ...
04.10.2014, 22:28
barska
Запеченное филе хека в шпинатном соусе
Рыба, приготовленная в духовке сохраняет больше полезных качеств. ...
09.12.2018, 11:10
Marina30
Треска в пармезане
Этот рецепт для любителей рыбы и сыра, в сочетании – превосходный вк ...
25.11.2014, 23:07
Ellisa