Филе хека запеченное с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6857 раз

Нежное и сочное филе хека в майонезе с овощами и сыром..
Ингредиенты
- Хек филе 250 г
- Майонез 4 ст.л.
- Приправа рыбная 1 ст.л.
- Горчица сухая 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Помидоры для подачи 1 шт
- Укроп для подачи 0.5 пучка
- Сыр 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Филе разморозьте в холодной воде.

Шаг 2 из 8
Смешайте майонез с горчицей и приправой для рыбы. Хорошо перемешайте.

Шаг 3 из 8
Фольгу намажьте половиной майонезной смеси.

Шаг 4 из 8
Сверху положите рыбу, посолите ее дополнительно.

Шаг 5 из 8
Смажьте рыбу оставшимся майонезом.

Шаг 6 из 8
Полейте оливковым маслом. Желательно масло нерафинированнным. Оставьте на 30 мин рыбу мариноваться. После запеките при 2000 градусах 25-30 минут.

Шаг 7 из 8
Дольками нарежьте помидоры. Сыр натрите на терке.

Готово!
Готовую рыбу и помидоры выложите на блюдо. Помидоры присолите. Сверху рыбу посыпьте тертым сыром и украсьте вымытым укропом. Подавайте блюдо сразу после приготовления. Приятного аппетита..

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибки=) Хорошая рыбка=)
31 августа 2014 13:41
Ответить
Вкусно, красиво)
31 августа 2014 13:31
Ответить
Рыбные котлеты с брокколи и имбирем "Полезное удовольствие"
Сейчас только ленивый не рассказывает о пользе имбиря и брокколи. На ...
01.04.2012, 20:38
Zoya7
Рыба в горчичном кляре
Блюдо, которое быстро готовиться и так же быстро съедается. Вкусная, ...
02.01.2013, 14:27
манюша
Рийет(паштет) из красной рыбы
Рийет (rillette) – это паштет с волокнами и кусочками мяса (птицы, д ...
30.12.2012, 08:02
Marina30
Толстолобик заливной
По праздникам мы делаем заливную рыбу из хороших сортов рыбы. Но ино ...
04.01.2013, 17:17
тамара агапитова
Овощное рагу с рыбой
Рыба с тыквой и луком-пореем в сливках.. ...
20.03.2015, 12:12
Татьяна Маражо
Рыба в кукурузной корочке
Удачный и несложный рецепт приготовления рыбы в кукурузной корочке. ...
18.11.2011, 14:38
belis07
Треска, запеченная в шпинате
Этим рецептом пользуюсь уже давно, особенно постом, когда разрешена ...
06.04.2012, 09:43
ОльгаЧ
Треска, запеченная на капустной подушке
Тушеная капуста прекрасно сочетается с рыбой. ...
26.04.2014, 08:24
tanana
Треска с арахисовым соусом
Нарядная рыбка для Вашего стола. Арахисовый соус получился очень вку ...
09.04.2012, 10:33
ОльгаЧ
Рыба, фаршированная шпинатом, с горчичным соусом
Сочная, мягкая рыбка хорошо сочетается с горчичным соусом и красной ...
28.07.2012, 00:49
anastasiya_pan