Вход

Белый амур под винно- виноградным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1150 раз
фото рецепта: Белый амур под винно- виноградным соусом
3028 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот рецепт для тех кто любит сочетать мясо и рыбу с фруктами. Соус получается ароматным и очень вкусным!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентРыба
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Рыбу чистим, моем и патрошим.

Фото приготовление рецепта: Белый амур под винно- виноградным соусом шаг №1
Шаг 2 из 6

На растительном масле пассеруем лук порезанный кольцами.

Фото приготовление рецепта: Белый амур под винно- виноградным соусом шаг №2
Шаг 3 из 6

Когда лук слегка позолотится, введите к луку вино. Дайте ему выпариться.

Фото приготовление рецепта: Белый амур под винно- виноградным соусом шаг №3
Шаг 4 из 6

На дно жаропрочной формы на дно выложите лук, на него рыбу.

Фото приготовление рецепта: Белый амур под винно- виноградным соусом шаг №4
Шаг 5 из 6

Вокруг рыбы выложите виноград. Закройте фольгой и отправьте запекаться. Запекать в духовке при температуре 190*, 45 минут. За 15 минут до конца запекания, откройте фольгу, чтобы рыба зарумянилась.

Фото приготовление рецепта: Белый амур под винно- виноградным соусом шаг №5
Готово!

Наша рыба готова.

Фото приготовление рецепта: Белый амур под винно- виноградным соусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Машуль, спасибо!
23 сентября 2014 21:28
Хороша рыбка!
23 сентября 2014 21:21
Спасибо, Анжелочка!
23 сентября 2014 21:18
Аппетитная рыбка Томочка! love
23 сентября 2014 21:03
Похожие рецепты по ингредиентам