Вход

Минтай в кокосовой панировке

Понравился 1 повару Просмотрен 1149 раз
фото рецепта: Минтай в кокосовой панировке
(4.62)
1026 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Казалось бы обычный минтай и что может быть нового и оригинального в его приготовлении, оказалось что может. Панировка, которая состоит из кокосовой стружки и панировочных сухарей придает рыбке неповторимый привкус, попробуйте и вы это поймете.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Минтай размораживаем, моем, отделяем от костей и нарезаем кусочками. Готовим кляр из яиц, куда добавляем соль и перец и взбиваем слегка венчиком.

Фото приготовление рецепта: Минтай в кокосовой панировке шаг №1
Шаг 2 из 6

Панировку готовим из кокосовой стружки и панировочных сухарей в равных кол-вах, затем перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Минтай в кокосовой панировке шаг №2
Шаг 3 из 6

Рыбу обмакнуть в кляре со всех сторон,

Фото приготовление рецепта: Минтай в кокосовой панировке шаг №3
Шаг 4 из 6

а затем обвалять в кокосовой панировке.

Фото приготовление рецепта: Минтай в кокосовой панировке шаг №4
Шаг 5 из 6

На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем рыбу до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Минтай в кокосовой панировке шаг №5
Готово!

Подаем рыбу горячей.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Минтай в кокосовой панировке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отменно!
9 декабря 2015 11:21
класс
1 декабря 2015 20:43
ТОП 10 рецептов