Минтай в кокосовой панировке
Понравился 1 повару
Просмотрен 5221 раз

Казалось бы обычный минтай и что может быть нового и оригинального в его приготовлении, оказалось что может. Панировка, которая состоит из кокосовой стружки и панировочных сухарей придает рыбке неповторимый привкус, попробуйте и вы это поймете.
Ингредиенты
- Минтай 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Стружка кокосовая 70 г
- Сухари панировочные 70 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для обжарк
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Минтай размораживаем, моем, отделяем от костей и нарезаем кусочками. Готовим кляр из яиц, куда добавляем соль и перец и взбиваем слегка венчиком.

Шаг 2 из 6
Панировку готовим из кокосовой стружки и панировочных сухарей в равных кол-вах, затем перемешиваем.

Шаг 3 из 6
Рыбу обмакнуть в кляре со всех сторон,

Шаг 4 из 6
а затем обвалять в кокосовой панировке.

Шаг 5 из 6
На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем рыбу до золотистого цвета.

Готово!
Подаем рыбу горячей.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отменно!
9 декабря 2015 11:21
Ответить
класс
1 декабря 2015 20:43
Ответить
Жареный карп
Очень люблю жареную рыбу, особенно карпа. Предлагаю приготовить карп ...
31.05.2016, 23:20
Алеся Козловская
Запеченный карп
Как-то давно, в перестроечные времена стояла за карпом в очереди и с ...
10.12.2012, 17:05
Marina30
Жареный карп в панировке.
Вкусные кусочки жаренного карпа в хрустящей панировке. ...
03.03.2013, 13:21
Marina30
Карп маринованный, жареный
У нас в семье все очень любят карпа. Мелких стараюсь не покупать. У ...
06.12.2019, 21:47
тамара агапитова
Филе карпа в кляре
Жареный карп - это очень вкусное и любимое многими блюдо. Предлагаю ...
19.02.2018, 12:02
Marina30
Карп запеченный с чесноком
Карп пропитанный ароматом чеснока, это очень вкусно. ...
14.02.2015, 19:28
тамара агапитова
Жаренный карп
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного карпа кусочками с аппетит ...
06.02.2022, 11:06
Marina30
Запеченный карп в имбирно-чесночном соусе.
Ароматный,очень сытный и вкусный карп) ...
03.01.2015, 15:25
Marina30
Карп запеченный, фаршированый
Вкусный и аппетитный карп подойдет к праздничному столу ...
23.11.2012, 10:39
Marina30
Жареная рыбка
Вкусная заливная рыбка
12.09.2014, 22:28
Tanufka12