Минтай в кокосовой панировке
Понравился 1 повару
Просмотрен 5984 раз
Казалось бы обычный минтай и что может быть нового и оригинального в его приготовлении, оказалось что может. Панировка, которая состоит из кокосовой стружки и панировочных сухарей придает рыбке неповторимый привкус, попробуйте и вы это поймете.
Ингредиенты
- Минтай 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Стружка кокосовая 70 г
- Сухари панировочные 70 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для обжарк
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Минтай размораживаем, моем, отделяем от костей и нарезаем кусочками. Готовим кляр из яиц, куда добавляем соль и перец и взбиваем слегка венчиком.
Шаг 2 из 6
Панировку готовим из кокосовой стружки и панировочных сухарей в равных кол-вах, затем перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Рыбу обмакнуть в кляре со всех сторон,
Шаг 4 из 6
а затем обвалять в кокосовой панировке.
Шаг 5 из 6
На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем рыбу до золотистого цвета.
Готово!
Подаем рыбу горячей.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отменно!
9 декабря 2015 11:21
Ответить
класс
1 декабря 2015 20:43
Ответить
Карп запеченный с овощами
Очень вкусное, сочное и сытное блюдо к которому не требуется дополни ...
21.07.2020, 10:59
sisoeva
Карп в луковом соусе (по-еврейски)
Если вы любите сочетание *рыба плюс много-много лука*, то этот рецеп ...
21.02.2018, 14:28
тамара агапитова
Запеченный кусочками карп
Приготовление карпа отличается разнообразием. Обычно карп запекают ц ...
12.11.2017, 19:14
Marina30
Карп запеченный картофелем и луком
Рыба приготовленная в духовке считается самой полезной, к тому же, о ...
14.10.2016, 23:38
mnat
Жареный карп маринованный с лимоном и кинзой
Жареный карп маринованный с лимоном и кинзой. Хочу поделится с вами ...
25.10.2020, 20:18
ihajse
Карп жареный под луково-томатным соусом
Карп - очень вкусная рыба. Это простой рецепт жареного карпа под соу ...
26.08.2014, 20:33
Лара
Карп жареный в кукурузной панировке
Жареная рыба в кукурузной муке - блюдо, которое в очередной раз убед ...
03.12.2017, 11:40
тамара агапитова
Карп маринованный, жареный
У нас в семье все очень любят карпа. Мелких стараюсь не покупать. У ...
06.12.2019, 21:47
тамара агапитова
Карп запеченный с чесноком
Карп пропитанный ароматом чеснока, это очень вкусно. ...
14.02.2015, 19:28
тамара агапитова
Жаренный карп с овощным салатом
Жаренный карп с овощным салатом. Это вкуснейшее блюдо можно подавать ...
13.02.2017, 16:10
lorik26
