Вход

Минтай запеченый с картофелем и сыром

Понравился 2 поварам Просмотрен 6099 раз
фото рецепта: Минтай запеченый с картофелем и сыром
(4.66)
1554 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рыба с картофелем, по этому рецепту, получается очень вкусной и нежной, а сверху запекается аппетитная сырная корочка. Подготовка не займет много времени, приступаем.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Картофель чистим, нарезаем кружочками и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченый с картофелем и сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

Рыбное филе нарезаем и кладем сверху на рыбу.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченый с картофелем и сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

Поливаем картофель с рыбой подсолнечным маслом, посыпаем солью и пряными травами.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченый с картофелем и сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

Нарезаем полукольцами репчатый лук и покрываем им картофель с рыбой.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченый с картофелем и сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

В пиалу вбиваем яйцо и добавляем тертый сыр.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченый с картофелем и сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

Далее, кладем натуральный домашний йогурт и все перемешиваем. Йогурт можно заменить сметаной или простоквашей.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченый с картофелем и сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

Сыр с йогуртом и яйцом выкладываем на рыбу, распределяя равномерным слоем. Противень отправляем в духовку, приблизительно, на 40 минут. Готовим при температуре 180-190 градусов.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченый с картофелем и сыром шаг №7
Готово!

Минтай запеченый с картофелем и сыром готов. Блюдо дополняем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченый с картофелем и сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Рецепт хороший, но выпекать нужно не 40 минут. Картофель сырой. 1ч.,20мин готовила.
6 января 2016 20:16
ТОП 10 рецептов