Скумбрия запеченная в рукаве
Понравился 1 повару
Просмотрен 5160 раз

Скумбрия запеченная в рукаве получается вкусная, сочная и очень ароматная. Для приготовления подойдет как замороженная так и свежая рыба. У меня была замороженная.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт
- Картофель 600 г
- Масло подсолнечное 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лимон 1 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Чистим и режим на кусочки картофель.

Шаг 2 из 6
Берем скумбрию, удаляем внутренности и отрезаем плавники.

Шаг 3 из 6
Затем режим скумбрию как показано на фото. Солим, перчим и поливаем растительным маслом. Лимон режим полукольцами и вставляем их в разрезы.

Шаг 4 из 6
Картофель так же солим, перчим и поливаем растительным маслом. Берем рукав для запекания, складываем туда картофель и на верх скумбрию. Завязываем плотно рукав и делаем несколько проколов ножом. Отправляем в духовку на 35-40 минут при 230 градусов.

Шаг 5 из 6
По истечение времени достаем рукав.

Готово!
Все, осталось только разложить по тарелочкам. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Никогда не пробовала скумбрию запекать. Интересненько.
10 февраля 2016 16:11
Ответить
Скумбрия рыбка неприхотливая, жирная вкусная, а с лимончиком, он особенно вкусная!
9 февраля 2016 10:32
Ответить
Камбала жареная с овощным гарниром
Камбала – очень вкусная рыба с белым нежным мясом. Чтобы сделать из ...
01.04.2016, 21:42
тамара агапитова
Камбала запеченная в листьях лука-порея
Камбала - вкусная морская рыба, практически лишенная костей. Ее запе ...
05.04.2017, 14:20
OdryParker
Камбала жареная
Камбала - полезная и вкусная рыба. Она имеет высокий уровень белка в ...
17.09.2017, 22:04
OdryParker
Жареная камбала в хрустящей корочке
Рецепт камбалы в хрустящей корочке встретила очень давно в интернете ...
04.11.2015, 14:46
тамара агапитова
Жареная камбала в хрустящей корочке
Спешу поделиться с вами невероятно вкусным рецептом жареной камбалы ...
19.02.2018, 23:05
Evangelina
Камбала жаренная в рисовой панировке
Недавно я открыла для себя, что камбала - это очень вкусная рыба! Те ...
29.09.2015, 22:42
OdryParker
Жаренная камбала
У камбалы нежное мясо со сладковатым привкусом. Камбала — вкусная и ...
28.04.2017, 10:27
Marina30
Камбала запеченная с лимоном
Морская рыба - уникальный по своей питательной ценности продукт. Не ...
09.05.2021, 13:52
OdryParker
Филе камбалы запеченное с картофелем
Филе камбалы запеченное с картофелем получается очень и очень вкусно ...
13.02.2021, 21:00
Nadin 05
Жареная камбала
Камбала замечательная рыба, которая обладает отличным вкусом. Из это ...
16.04.2017, 22:12
Ира Ли