Скумбрия запеченная в рукаве
Понравился 1 повару
Просмотрен 5506 раз
Скумбрия запеченная в рукаве получается вкусная, сочная и очень ароматная. Для приготовления подойдет как замороженная так и свежая рыба. У меня была замороженная.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт
- Картофель 600 г
- Масло подсолнечное 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лимон 1 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Чистим и режим на кусочки картофель.
Шаг 2 из 6
Берем скумбрию, удаляем внутренности и отрезаем плавники.
Шаг 3 из 6
Затем режим скумбрию как показано на фото. Солим, перчим и поливаем растительным маслом. Лимон режим полукольцами и вставляем их в разрезы.
Шаг 4 из 6
Картофель так же солим, перчим и поливаем растительным маслом. Берем рукав для запекания, складываем туда картофель и на верх скумбрию. Завязываем плотно рукав и делаем несколько проколов ножом. Отправляем в духовку на 35-40 минут при 230 градусов.
Шаг 5 из 6
По истечение времени достаем рукав.
Готово!
Все, осталось только разложить по тарелочкам. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Никогда не пробовала скумбрию запекать. Интересненько.
10 февраля 2016 16:11
Ответить
Скумбрия рыбка неприхотливая, жирная вкусная, а с лимончиком, он особенно вкусная!
9 февраля 2016 10:32
Ответить
Маринованная рыба с луком
Маринованная рыба с луком. Толстолобик просто идеально подходит для ...
15.01.2019, 22:37
ihajse
Слоеный салат с маринованной рыбой и картофелем
Слоеный салат с маринованной рыбой и картофелем. Это сытный салат из ...
29.10.2017, 11:56
ihajse
Стейки из толстолобика на гриле
Стейки из толстолобика на гриле. Предлагаю на обед или ужин приготов ...
16.11.2021, 23:50
ihajse
Жареная рыба с чесноком в кляре
Жареная рыба с чесноком в кляре. Хочу поделится с вами не сложным ре ...
29.11.2021, 15:27
ihajse
Ушица
Ушица - это суп из голов или хребтов толстолобика , судака, пеленгас ...
08.02.2015, 10:23
Zoya7
Толстолобик жареный, с луком
Толстолобик - речная рыба семейства карповых. Его стоимость не очень ...
14.01.2019, 19:49
тамара агапитова
Фрикадельки из толстолобика в томатном соусе
Фрикадельки из толстолобика в томатном соусе. Предлагаю вам приготов ...
10.11.2019, 20:34
ihajse
Рыбные котлеты с зеленью из фарша толстолобика
Хочу предложить вам очень простой рецепт приготовления рыбных котлет ...
25.09.2016, 20:49
ihajse
Рыбный суп из толстолоба
Легкий рыбный суп.
14.04.2013, 23:34
тори
Толстолобик в панировке жареный
Толстолобик вкусная жирная речная рыба. Предлагаю вам рецепт пригото ...
18.04.2021, 14:56
Pearl

тамара агапитова