Скумбрия запеченная в рукаве
Понравился 1 повару
Просмотрен 5465 раз
Скумбрия запеченная в рукаве получается вкусная, сочная и очень ароматная. Для приготовления подойдет как замороженная так и свежая рыба. У меня была замороженная.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт
- Картофель 600 г
- Масло подсолнечное 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лимон 1 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Чистим и режим на кусочки картофель.
Шаг 2 из 6
Берем скумбрию, удаляем внутренности и отрезаем плавники.
Шаг 3 из 6
Затем режим скумбрию как показано на фото. Солим, перчим и поливаем растительным маслом. Лимон режим полукольцами и вставляем их в разрезы.
Шаг 4 из 6
Картофель так же солим, перчим и поливаем растительным маслом. Берем рукав для запекания, складываем туда картофель и на верх скумбрию. Завязываем плотно рукав и делаем несколько проколов ножом. Отправляем в духовку на 35-40 минут при 230 градусов.
Шаг 5 из 6
По истечение времени достаем рукав.
Готово!
Все, осталось только разложить по тарелочкам. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Никогда не пробовала скумбрию запекать. Интересненько.
10 февраля 2016 16:11
Ответить
Скумбрия рыбка неприхотливая, жирная вкусная, а с лимончиком, он особенно вкусная!
9 февраля 2016 10:32
Ответить
Суп из минтая с маслом и укропом
Вкусный рыбный суп из минтая, заправленный маслом и укропом. ...
25.05.2015, 15:36
Тория
Минтай с морковью кабачками и базиликом
Вкусная и полезная рыбка на луковой подушке с морковью, кабачком и б ...
20.07.2021, 20:08
ОльгаЧ
Минтай жареный в горчице
Минтай в горчице получается совсем другой на вкус, с некой остротой ...
13.02.2015, 11:51
AnnaLina
Минтай запеченный в духовке
Рыба запечённая в духовке всегда полезнее чем жареная на сковороде. ...
07.01.2022, 10:38
the_dream
Минтай запеченный с овощами
Минтай, рыба с белым мясом, недорогая и вкусная. Когда запекаете рыб ...
23.02.2016, 18:15
тамара агапитова
Минтай в шубе
При таком приготовлении такая простая рыбка как минтай получается оч ...
13.04.2014, 18:14
tanana
Запечённый минтай в духовке
Минтай- вкусная, диетическая рыбка с белым мясом, а запечённая в дух ...
24.02.2022, 11:10
the_dream
Минтай жареный в панировке
Универсальный рецепт приготовления морской рыбы минтай. Минтай жарен ...
21.08.2021, 20:53
Pearl
Запеканка с рыбой и картофелем
Нежная запеканка из рыбы, картофеля и зелени к вашему ужину. ...
28.05.2015, 13:20
Тория
Рыбные растрёпки
Вкусные, сочные рыбные оладьи-котлетки получили своё название "растр ...
15.09.2013, 11:41
tanana

тамара агапитова