Хек в духовке с овощами.
Понравился 1 повару
Просмотрен 4963 раз
Хек рыба полезная, без косточек, с вкусным белым мясом. Он очень вкусный жареный, но хочется обходится без жарки, но по вкусу, чтобы напоминал жареного. В журнале попала на такой рецепт. Попробовали, результат очень порадовал.Советую приготовить.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло оливковое для жарки.
- Соль по вкусу
- Перец лимонный по вкусу
- Мука для панир.
- Перец болгарский 180 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Такой набор продуктов по списку, понадобится нам для приготовления блюда.
Шаг 2 из 5
Рыбу моем, обрезаем верхний плавник.Солим, перчим и панируем в муке. Выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Отправляем в заранее разогретую духовку на 15 минут, при температуре 220*
Шаг 3 из 5
Пока рыба запекается, лук и морковь пассеруем на оливковом масле 10 минут на небольшом огне.
Шаг 4 из 5
Через 15 минут рыбу вынимаем, посыпаем луком и морковью, а сверху перцем. У нас мороженый. И отправляем в духовку переставив термометр на 180*.
Готово!
Рыба готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная рыбка! 
7 апреля 2016 11:41
Ответить
Салат "Влюбленная мимоза"
Любимый салатик моего мужа.
15.02.2015, 22:40
Vallen.St
Салат из сардин с грибами
Вкусный салат в который мы добавляем сырые шампиньоны, которые прида ...
04.02.2015, 18:27
тамара агапитова
Салат с рукколой, сардинами и нутом
Салат с листьями рукколы, моцареллой, консервированным нутом, марино ...
18.03.2015, 23:34
Татьяна Маражо
Рыбный суп из сардин
Этот супчик очень прост в приготовлении, но очень вкусный, он точно ...
03.03.2014, 11:12
LinaA
Салат с сыром и сардинами
Необыкновенный салат и довольно вкусный и сытный. ...
24.03.2015, 20:09
nnoir
Салат с сардинами и рисом
Яркий и вкусный салат с сардинами и рисом Басмати - это прекрасный в ...
26.07.2016, 22:54
Мелена
Намазка на хлеб из сардин в томатном соусе
Часто на завтрак готовлю намазку на бутерброды. Сегодня она немного ...
11.02.2021, 13:35
тамара агапитова
Салат "Снеговик"
Ещё одна новогодняя идея - салат в форме снеговика.Вкусно и празднич ...
31.12.2012, 02:52
lakshmi
Салат мимоза порционный
Обычный салат приготовленный порционно красиво оформленный, прекрасн ...
24.05.2015, 18:44
тамара агапитова
Салат рыбный "Принц"
Оригинальный слоеный салат с неповторимым сочетанием может стать укр ...
27.10.2013, 22:10
Klimka

Nadin 05