Хек в духовке с овощами.
Понравился 1 повару
Просмотрен 4690 раз

Хек рыба полезная, без косточек, с вкусным белым мясом. Он очень вкусный жареный, но хочется обходится без жарки, но по вкусу, чтобы напоминал жареного. В журнале попала на такой рецепт. Попробовали, результат очень порадовал.Советую приготовить.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло оливковое для жарки.
- Соль по вкусу
- Перец лимонный по вкусу
- Мука для панир.
- Перец болгарский 180 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Такой набор продуктов по списку, понадобится нам для приготовления блюда.

Шаг 2 из 5
Рыбу моем, обрезаем верхний плавник.Солим, перчим и панируем в муке. Выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Отправляем в заранее разогретую духовку на 15 минут, при температуре 220*

Шаг 3 из 5
Пока рыба запекается, лук и морковь пассеруем на оливковом масле 10 минут на небольшом огне.

Шаг 4 из 5
Через 15 минут рыбу вынимаем, посыпаем луком и морковью, а сверху перцем. У нас мороженый. И отправляем в духовку переставив термометр на 180*.

Готово!
Рыба готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная рыбка! 

7 апреля 2016 11:41
Ответить
Оладьи из икры толстолобика с луком и кабачком
Из икры толстолобика можно приготовить много разных блюд. Сегодня я ...
16.01.2017, 07:07
Nadin 05
Котлеты из рыбной икры с болгарским перцем
Быстрые котлеты из икры речной рыбы. Я использовала икру от дух круп ...
23.04.2017, 00:07
OdryParker
Закусочный торт из рыбной икры
Из рыбной икры я обычно готовлю оладьи или котлеты, но сегодня захот ...
23.04.2017, 16:14
OdryParker
Уха из икры толстолобика
Недавно мне попался большой толстолобик с полным брюхом икры. Из кот ...
13.01.2017, 19:01
Nadin 05
Икрянник
Икрянник - необычная запеканка из рыбной икры. Для этой запеканки мо ...
21.03.2017, 21:29
OdryParker
Икорные башенки с розовым соусом
Закуска из икры сазана для праздничного постного стола. Попробуйте ; ...
05.05.2015, 12:22
ОльгаЧ
Оладьи из икры с чесноком
Оладьи из икры можно подать как на завтрак в горячем виде, так и в ...
28.07.2016, 14:10
lula85
Суп из икры шарана с помидорами и картофелем
Суп из икры шарана с помидорами и картофелем очень вкусный, наварист ...
24.03.2020, 07:37
Nadin 05
Икра карася жареная
Икра карася отлично подходит для приготовления вкусной закуски на ск ...
20.02.2020, 17:04
Pearl
Оладьи из икры толстолобика с зеленым луком
Если вы купили толстолобика с икрой. То этот рецепт для вас. В списк ...
02.06.2016, 08:28
Nadin 05