Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь запеченная в духовке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8093 раз
    фото рецепта: Сельдь запеченная в духовке
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    2 голоса
    Нам очень нравится рыба приготовленная таким способом. Рыба получается нежной и очень сочной, под сырной корочкой. Рыба ароматная, за счёт луковой подушки, лимонного сока и розмарина.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь запеченная в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Лук нарезаем кольцами.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь запеченная в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 8

    У сельди отрезаем голову, хвост и плавники. Внутри в рыбе молока, не выбрасывайте.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь запеченная в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Лук нарезайте кольцами и выложите ими дно формы.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь запеченная в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Форму смажьте растительным маслом. Сельдь посолите, поперчите. Внутрь вкладываем 2 веточки розмарина. Соком лимона сбрызгиваем рыбу внутри, снаружи и молоки, а лимон вставим в брюшко.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь запеченная в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Далее на рыбу натираем сыр. Чтобы сыр не пересох и не стал *резиновым*, на сыр нанесите сеточку из майонеза.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь запеченная в духовке шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Запекаем прикрыв фольгой 45 минут. Затем фольгу снимаем и держим рыбу ещё 15 минут в духовке. Уверяю, результат вас порадует!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь запеченная в духовке шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь запеченная в духовке шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Интересный вариант!
    9 сентября 2017 21:56
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо! Главное ушёл резкий запах сельди!
    9 сентября 2017 09:22
    Ответить
    Ира Ли
    Очень аппетитная рыбка!!!
    8 сентября 2017 22:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам