Минтай тушеный с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5734 раз

Минтай можно приготовить так, что это будет диетическое и вкусное блюдо. Рыба готовится практически на пару. Овощи добавляют вкус и служат одновременно гарниром в этом блюде. Такую рыбу можно есть в теплом и в холодном виде.
Ингредиенты
- Минтай 1 кг
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Фасоль спаржевая 70 грамм
- Помидор 2 штуки
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В сковороду выложить натерую на терке морковь, нарезанный лук и зеленую спаржевую фасоль. Добавить подсолнечное масло и тушить овощи 7-8 минут перемешивая.

Шаг 2 из 5
Добавить измельченные помидоры, перемешать, немного посолить.

Шаг 3 из 5
Минтай выпотрошить, отрезать плавники, помыть и нарезать порционными кусочками. Выложить на овощи.

Шаг 4 из 5
Накрыть сковороду крышкой и тушить рыбу на небольшом огне 15-20 минут.

Готово!
Минтай, тушеный с овощами готов. Подаем на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю рыбу с овощами!
4 октября 2017 21:09
Ответить
Жареная красная рыба
Красная рыба является деликатесом в любом виде, а жареная в панирово ...
10.11.2011, 10:09
belis07
Горбуша с овощами в духовке
Рыба с овощами – это классика и отличный пример правильного ужина. Я ...
23.09.2015, 00:07
OdryParker
Горбуша запеченная с овощами в духовке
Горбуша запеченная с овощами в духовке получается нежная и сочная. П ...
29.07.2019, 15:50
Nadin 05
Горбуша на луковой подушке
Горбуша, приготовленная на пару получается вкусная, сытная, очень хо ...
26.09.2019, 19:44
tanana
Суп из горбуши с шампиньонами
Суп из горбуши с шампиньонами - идеальный вариант для ужина. Суп оче ...
25.03.2020, 08:01
Nadin 05
Медальоны из горбуши в сливках
Сливки для такого рецепта лучше использовать пожирнее, так как горбу ...
03.04.2016, 18:05
1234tatyana
Горбуша запеченная в духовке
В моей семье любят рыбу жареную, отварную, на пару и конечно же запе ...
30.11.2021, 19:18
Ellisa
Рыба под овощным маринадом
Простой и многими любимый рецепт приготовления рыба с овощным марина ...
22.03.2016, 18:21
Marina30
Горбуша соленая с пряными травами
В данном случае готовилась рыба горбуша, но по такому рецепту (сухим ...
16.04.2014, 12:33
tanana
Горбуша в рукаве с соевым соусом и лимонным соком
Что может быть лучше запеченой рыбы. Процесс приготовления очень про ...
18.07.2017, 15:16
mnat