Вход

Толстолобик с картофелем в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 166 раз
фото рецепта: Толстолобик с картофелем в духовке
(4.80)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вам вкусное и сытное блюдо - толстолобик с картофелем в духовке. Обычно блюда такого плана я готовлю в выходной день, когда можно никуда не спешить, так как на подготовку потребуется некоторое время. Предварительно нужно нарезать тонкими кружочками картофель и чем тоньше, тем быстрее он приготовится, также лук полукольцами, а морковь натереть на тёрке.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6

Дно огнеупорной формы смазать подсолнечным маслом, разложить лук, а сверху натёртую морковь.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик с картофелем в духовке шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем внахлёст выложить картофель, посыпать его солью и приправой для картошки.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик с картофелем в духовке шаг №2
Шаг 3 из 6

Филе толстолобика нарезать порционными кусочками, выложить сверху картофеля, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик с картофелем в духовке шаг №3
Шаг 4 из 6

Смешать сметану и сливки, полить блюдо сверху. Затем присыпать сыром. Прикрыть форму фольгой и поставить блюдо запекаться в разогретую духовку на 190 градусов.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик с картофелем в духовке шаг №4
Шаг 5 из 6

Через 30 минут проверить на готовность картофель, если он готов, фольгу снять и немного подрумянить сыр.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик с картофелем в духовке шаг №5
Готово!

Блюдо разложить по порциям в горячем виде. Подавать со свежими овощами.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Толстолобик с картофелем в духовке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов