Пангасиус, запеченный в томатном соусе с базиликом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8780 раз
Перед Вами вкусное и полезное блюдо из нежной рыбки пангасиус в томатном соусе с базиликом под хрустящей корочкой из панировочных сухарей со смесью специй для морепродуктов. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Пангасиус 700 г
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 1 ч.л.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Смесь специй 1 ч.л.
- Базилик 5 листов
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное для смазки
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Форму смазать маслом. выложить филе пангасиуса, посолить, поперчить.
Шаг 2 из 6
Для соуса смешать томатную пасту с водой и рубленным базиликом.
Шаг 3 из 6
Для корочки смешать панировочные сухари и смесь специй для морепродуктов.
Шаг 4 из 6
Рыбу смазать соусом,
Шаг 5 из 6
посыпать панировочной смесью. Запекать при 200*С 25 минут.
Готово!
Подавать с овощами. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Попробовал с удильщиком (или морским чёртом). Не совсем следовал рецепту, но получилось очень даже неплохо. Спасибо.
4 марта 2018 07:11
Ответить
Спасибо за доверие к рецепту, рада, что получилось вкусно)
4 марта 2019 17:29
Ответить
Маринованный лосось с хреном
Маринованный лосось с хреном и укропом. Если вы так еще не готовили ...
29.10.2020, 18:06
lorik26
Семга на овощной подушке с пикатным соусом
Нежная, сочная рыба с овощами. Попробуйте ;) ...
13.02.2013, 07:45
ОльгаЧ
Рыба под шубой
Рыба под шубой. Вкусная и сытная рыба выходит по этому рецепту. А го ...
29.03.2019, 19:52
lorik26
Его величество Лосось
Лосось - вкуснейшая рыба, которую трудно чем-то испортить, а пригото ...
11.07.2012, 13:35
ОльгаЧ
Рыба маринованная с соком лимона
Рыба маринованная с соком лимона. Очень любим такую рыбку. Время от ...
19.10.2019, 14:23
ihajse
Тартар из рыбы с авокадо и луком
Тартар из рыбы с авокадо и луком. Тартаром называется закуска из сыр ...
08.06.2018, 14:47
ihajse
Тартар из лосося с рукколой и вялеными томатами
Тартар из лосося с рукколой и вялеными томатами. Предлагаю вам приго ...
17.04.2021, 15:52
ihajse
Запеченный лосось в фольге
Запеченный лосось в фольге. Но прежде чем рыбу запекать, нужно замар ...
05.10.2020, 18:32
lorik26
Лосось в кабачковых завитушках
Сочный, нежный лосось со сливочным сыром в ленточках маринованного п ...
02.09.2013, 22:43
barska
Спагетти со сливочно - горчичным соусом и лососем
Спагетти со сливочно - горчичным соусом и лососем. Предлагаю вам не ...
19.10.2020, 17:09
ihajse