Семга с овощами под сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 1056 раз
фото рецепта: Семга с овощами под сыром
(4.63)
363 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
В приготовлении красной рыбы нет ничего сложного. Если вам посчастливилось и вы стали обладателем нескольких кусочков семги, то их можно запечь в духовке с овощами и сыром. Немного времени для запекания и вы сможете полакомиться вкусной рыбкой и нежными запеченными овощами. Мне нравится мариновать рыбу в лимонном соке и кусочки лимона прекрасно гармонируют с рыбой при запекании.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12

Обрезь семги промыть и обсушить, посолить, поперчить, выдавить сок одного лимона. Оставить мариноваться минут на 20.

Фото приготовление рецепта: Семга с овощами под сыром шаг №1
Шаг 2 из 12

Нарезать кольцами морковь и репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Семга с овощами под сыром шаг №2
Шаг 3 из 12

Сельдерей корневой нарезать пластинами соломки.

Фото приготовление рецепта: Семга с овощами под сыром шаг №3
Шаг 4 из 12

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить слой моркови.

Фото приготовление рецепта: Семга с овощами под сыром шаг №4
Шаг 5 из 12

Затем выложить репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Семга с овощами под сыром шаг №5
Шаг 6 из 12

Нарезанный соломкой картофель посолить, поперчить и выложить в форму.

Фото приготовление рецепта: Семга с овощами под сыром шаг №6
Шаг 7 из 12

Затем выложить сельдерей.

Фото приготовление рецепта: Семга с овощами под сыром шаг №7
Шаг 8 из 12

На сельдерей выложить семгу.

Фото приготовление рецепта: Семга с овощами под сыром шаг №8
Шаг 9 из 12

Лимон нарезать и переложить рыбу.

Фото приготовление рецепта: Семга с овощами под сыром шаг №9
Шаг 10 из 12

Накрыть форму фольгой. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Семга с овощами под сыром шаг №10
Шаг 11 из 12

Затем открыть фольгу, посыпать рыбу тертым сыром и оставить запекаться еще минут на 5.

Фото приготовление рецепта: Семга с овощами под сыром шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Семга с овощами под сыром шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это очень вкусно!
3 февраля 2018 22:43
Похожие рецепты по ингредиентам