Окунь жареный в сухарной панировке
Понравился 1 повару
Просмотрен 22354 раз

Очень люблю рыбу. Готовлю довольно часто. Сегодня у меня жареный окунь в сухарной панировке, рецепт несложный, но вкусный. Попробуйте и вы! Рыба по этому рецепту получается нежной и сочной в хрустящей золотистой панировке. У нас филе окуня.
Ингредиенты
- Окунь морской 5 шт
- Сухари панировочные для панир.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1-2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления рецепта нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Яйцо взбиваем вилкой до соединения белка и желтка. Кусочки рыбы посыпаем перцем, не солим.Обмакиваем их со всех сторон в яйце.

Шаг 3 из 8
Сухари солим, перемешиваем и панируем в сухарях рыбу.

Шаг 4 из 8
Жарим с одной стороны на среднем огне.

Шаг 5 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 6 из 8
Разрезаем зубок чеснока и срезом смазываем тарелку, на которую будем выкладывать рыбу.

Шаг 7 из 8
Рыба готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И я очень рыбу люблю! Буквально вчера треску покупала и на окуня засматривалась...
30 марта 2018 13:16
Ответить
Как аппетитно, отличная рыбка!
29 марта 2018 22:15
Ответить
Спагетти с рыбой в сливках
ВАм надо приготовить ужин за 10 минут?ТОгда вам сюда. Вкусная и нежн ...
03.07.2012, 11:05
манюша
Бутерброды с соленой кетой и вялеными томатами
Бутерброды - отличный перекус,когда нет времени готовить что-то боле ...
05.11.2015, 12:53
Вьюга
Бутерброды с соленой горбушей
Предлагаю вам приготовить бутерброды с солёной горбушей и зелёным ма ...
26.11.2020, 18:57
YulyaMukuta