Добавить или исключить ингредиенты

Нототения с овощами в духовке

23-04-2018, 19:39 Понравился 0 поварам Просмотрен 5001 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

23-04-2018, 19:39

Средняя оценка рецепта

5.00

3 голоса

Если вы хотите получить сочную рыбу, или вам нельзя есть жареное, тогда этот рецепт для вас. Рыба получается сочной приобретая аромат овощей и томата. Тушеная рыба с томатом и овощами блюдо восхитительное в горячем виде, но и в холодном не теряет вкуса, что позволяет готовить его заранее, если у вас недостаточно времени.

Ингредиенты

Вам понадобится:45 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Рыба нототения
Тип блюда:Завтрак

Приготовление45 мин.

Шаг 1 из 7

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Нототения с овощами в духовке шаг №1

Шаг 2 из 7

Морковь натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Нототения с овощами в духовке шаг №2

Шаг 3 из 7

С рыбы счищаем чешую.

Фото приготовление рецепта: Нототения с овощами в духовке шаг №3

Шаг 4 из 7

Овощи и томат перемешиваем. На дно формы для запекания наливаем растительное масло, высыпаем овощи и перемешиваем их. Слегка солим.

Фото приготовление рецепта: Нототения с овощами в духовке шаг №4

Шаг 5 из 7

На овощи выкладываем рыбу. Закрываем крышкой и отправляем у духовку. У нас форма из огнеупорного стекла, поэтому ставим в холодную, а затем включаем духовку 220* на 40 минут.