Рыба сарпа под чесночно-лимонным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 17073 раз
Запеченная рыба очень полезная и вкусная. Сарпа после запекания в духовке получается немного суховата, поэтому, печеную сарпу, чаще всего, подают под различными соусам. Такой рецепт можно использовать и для другой морской рыбы, которая не очень жирная.
Ингредиенты
- Рыба 2 шт.
- Масло оливковое 4 ст. л.
- Чеснок 2-3 зубка
- Итальянские травы 1 ч. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Лимон половина
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Рыба
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Рыбу чистим и потрошим. Далее, кладем в посуду для запекания и отправляем в духовку на 20-25 минут. Запекаем при температуре 190-200 градусов.
Шаг 2 из 7
Подготовим ингредиенты для соуса.
Оливковое масло наливаем в пиалу.
Шаг 3 из 7
К маслу добавляем сок половины лимона.
Шаг 4 из 7
Наливаем соевый соус.
Шаг 5 из 7
Чеснок мелко режем и высыпаем в соус.
Шаг 6 из 7
И, на подлесок, насыпаем пряные травы и все перемешиваем.
Готово!
Готовую рыбу филируем, выкладываем на порционные тарелки и приправляем соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые вижу такую рыбку! Аппетитно запеченная!
10 ноября 2018 18:36
Ответить
Рыбка под овощной шубкой в омлете
Рыба получилась ну просто ОЧЕНЬ вкусная! ...
09.04.2012, 21:29
Кофеманка
Барабулька с овощами
Нежное мясо барабульки напоминает мясо креветок. Рыба не жирная, поэ ...
13.08.2014, 17:45
тамара агапитова
Барабулька в рукаве
Барабулька морская рыба она небольшого размера, но вкусная. Ее можно ...
31.01.2018, 23:21
mnat
Сом томленный в духовке
Сом рыба нежная и без мелких"пративных" косточек. Я предлагаю вам п ...
29.01.2018, 16:41
Nadin 05
Кижуч в томатно-соевом соусе
Представляю Вашему вниманию блюдо из рыбы кижуч, запеченной в духовк ...
03.03.2019, 20:03
ОльгаЧ
Сазан жареный в томатном соусе
Сазан жареный в томатном соусе получается очень вкусный. В этом блюд ...
12.01.2017, 15:38
Nadin 05
Рыба в тайском маринаде
Я буду готовить рыбу линь. Маринад тайский - значит острый. Я не доб ...
29.07.2015, 16:20
lorik26
Запеченный гренадёр с моцареллой
По этому рецепту можно готовить любую рыбу морскую, речную, маленьку ...
09.11.2017, 21:00
тамара агапитова
Рыба жареная в томатном соусе
Рыба жареная в томатном соусе по этому рецепту получается очень вкус ...
05.02.2021, 18:40
Nadin 05
Рыба в горшочке
Очень вкусная рыба.
27.07.2014, 23:31
Ленок-Кленок

тамара агапитова