Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рыба сарпа под чесночно-лимонным соусом

    Понравился 2 поварам Просмотрен 16801 раз
    фото рецепта: Рыба сарпа под чесночно-лимонным соусом
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Запеченная рыба очень полезная и вкусная. Сарпа после запекания в духовке получается немного суховата, поэтому, печеную сарпу, чаще всего, подают под различными соусам. Такой рецепт можно использовать и для другой морской рыбы, которая не очень жирная.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 7

    Рыбу чистим и потрошим. Далее, кладем в посуду для запекания и отправляем в духовку на 20-25 минут. Запекаем при температуре 190-200 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Рыба сарпа под чесночно-лимонным соусом шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Подготовим ингредиенты для соуса.
    Оливковое масло наливаем в пиалу.

    Фото приготовление рецепта: Рыба сарпа под чесночно-лимонным соусом шаг №2
    Шаг 3 из 7

    К маслу добавляем сок половины лимона.

    Фото приготовление рецепта: Рыба сарпа под чесночно-лимонным соусом шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Наливаем соевый соус.

    Фото приготовление рецепта: Рыба сарпа под чесночно-лимонным соусом шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Чеснок мелко режем и высыпаем в соус.

    Фото приготовление рецепта: Рыба сарпа под чесночно-лимонным соусом шаг №5
    Шаг 6 из 7

    И, на подлесок, насыпаем пряные травы и все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Рыба сарпа под чесночно-лимонным соусом шаг №6
    Готово!

    Готовую рыбу филируем, выкладываем на порционные тарелки и приправляем соусом. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Рыба сарпа под чесночно-лимонным соусом шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Впервые вижу такую рыбку! Аппетитно запеченная!
    10 ноября 2018 18:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам