Морской окунь с пюре из авокадо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6650 раз
Сочетание рыбы и авокадо несколько необычно, но получается очень вкусно. Конечно, с авокадо лучше сочетать морскую рыбу, например, морского окуня, как в моем рецепте. Чтобы из авокадо получился вкусный соус, плод должен быть зрелым и довольно мягким.
Ингредиенты
- Окунь морской 4 шт.
- Приправа для рыбы 1-2 ч.л.
- Авокадо 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 щеп.
- Лук зеленый 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Рыбу помыть, потрошить. Посыпать солью и приправой для рыбы.
Шаг 2 из 5
Выложить рыбу на противень, сверху положить порезанный репчатый лук. Отправить в духовку на 20 минут (180 градусов)
Шаг 3 из 5
Авокадо разрезать, снять кожуру. Мякоть размять.
Шаг 4 из 5
Добавить к мякоти авокадо соль, щепотку итальянским трав, оливковое масло. Хорошо перемешать.
Готово!
Выложить на блюдо рыбку, добавить авокадо-соус. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
12 декабря 2018 19:54
Ответить
Фаршированная щука
Оригинальное приготовление щуки - фаршированная! Не бойтесь сложност ...
12.11.2011, 18:35
belis07
Фаршированная щука
Фаршированная щука - исконно русское блюдо,которое с давних времён у ...
31.12.2012, 21:54
lakshmi
Щука жаренная с грибами в томатном соусе
Отличное горячее блюдо. Щука с овощами и грибами в томатном соусе хо ...
29.09.2015, 11:17
ihajse
Котлеты рыбные из филе щуки
Вкусные ароматные рыбные котлеты. Из одной щуки 600-700 гр. Получает ...
28.04.2015, 09:50
Vallen.St
Щука жареная
Жареная рыба - одно из популярных и доступных блюд. Рыбу можно пожар ...
10.01.2017, 00:47
OdryParker
Салат "Визит в Сеул"
Как то купила банку такого салата в магазине - очень понравился. Поп ...
21.01.2014, 10:57
Вьюга
Салат из двух видов огурцов и запеченной щуки
Вкусный и сытный салат.Можно подать на ужин,как самостоятельное блюд ...
03.04.2015, 17:50
Вьюга
Жареные кусочки щуки в пряной панировке с луком
Хочу предложить приготовить на ужин в качестве основного блюда жарен ...
19.07.2017, 20:48
ihajse
Котлеты из щуки с морковью
Котлеты из щуки с морковью. Хочу поделится с вами не сложным рецепто ...
17.11.2019, 14:36
ihajse
Котлеты из щуки в овощной подливе
Самые вкусные рыбные котлеты - это котлеты из щуки. Чтобы они не был ...
08.03.2017, 23:42
OdryParker

тамара агапитова