Жареная рыба в панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4793 раз
Жареная рыба в панировке. Для жарки использовала крупные караси. У меня эта рыба всегда ассоциируется с детством, частенько мама готовила папин улов. Очень вкусно и конечно же по - домашнему.
Ингредиенты
- Карась 2 шт.
- Мука 50 гр.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Сок лимонный 1 коф.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Карась
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Крупные караси выпотрошить, убрать чешую, хорошо вымыть.
Шаг 2 из 7
Нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 7
Посыпать специями. Сбрызнуть лимонным соком. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Для панировки буду использовать муку и панировочные сухари. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Обвалять рыбу в панировке.
Шаг 6 из 7
Сковороду разогреть с растительным маслом. Обжарить с обеих сторон до полной готовности и румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю карасиков!
15 января 2019 21:44
Ответить
Окунь под сметанным соусом
Ароматный окунь получается о этому рецепту, плюс очень нежный и сочн ...
07.09.2020, 19:29
sisoeva
Отварной окунь с укропом
Все кушали раков сваренных с укропом. Я предлагаю приготовить отварн ...
19.01.2017, 16:34
Nadin 05
Ароматное жаренное филе окуня
Филе окуня получилось очень аппетитным. Специи сделали свое дело и ж ...
28.10.2015, 10:04
Вьюга
Окунь запечённый "Гурман"
Таким способом можно приготовить любую рыбу, как красную, так и белу ...
25.09.2012, 10:59
Мисс
Окуни горячего копчения (в сковороде)
Готовим рыбу горячего копчения дома! В сковороде.Готовить надо при в ...
04.12.2014, 18:48
Вьюга
Окуни как раки
Отварной окунь - это очень распространенное блюдо на Кубани. Говоря ...
02.01.2020, 18:38
Nadin 05
Окунь, запеченный в чешуе
Окунь очень вкусная рыбка,мясо сочное и мягкое,хоть и не жирное,но о ...
28.10.2015, 09:30
Вьюга
тамара агапитова