Жареная рыба в панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4701 раз
Жареная рыба в панировке. Для жарки использовала крупные караси. У меня эта рыба всегда ассоциируется с детством, частенько мама готовила папин улов. Очень вкусно и конечно же по - домашнему.
Ингредиенты
- Карась 2 шт.
- Мука 50 гр.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Сок лимонный 1 коф.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Карась
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Крупные караси выпотрошить, убрать чешую, хорошо вымыть.
Шаг 2 из 7
Нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 7
Посыпать специями. Сбрызнуть лимонным соком. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Для панировки буду использовать муку и панировочные сухари. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Обвалять рыбу в панировке.
Шаг 6 из 7
Сковороду разогреть с растительным маслом. Обжарить с обеих сторон до полной готовности и румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю карасиков!
15 января 2019 21:44
Ответить
Соленая скумбрия в домашних условиях
Солить скумбрию в домашних условиях очень просто, а результат вас то ...
29.04.2016, 10:45
AnnaLina
Скумбрия в фольге, с лимоном и луком
Таким способом приготовить скумбрию легко и просто, и никакого сильн ...
21.09.2013, 12:05
tanana
Филе скумбрии на мангале
Скумбрия отлично подходит для приготовления на мангале - получается ...
30.09.2014, 13:46
tanana
Скумбрия сухого посола в пакете
Предлагаю приготовить скумбрию сухого посола в пакете. Время засола ...
01.03.2022, 21:42
Yulia.
Паштет из рыбы горячего копчения
Паштет из рыбы горячего копчения с яйцом и зеленью. Я использую скум ...
29.12.2017, 14:10
lorik26
Скумбрия фаршированная грибами и овощами
Скумбрия фаршированная грибами и овощами эффектное и очень вкусное б ...
03.09.2020, 11:42
тамара агапитова
Скумбрия фаршированная овощами и сыром
Скумбрия фаршированная овощами и сыром. Предлагаю на обед или ужин п ...
16.06.2020, 10:51
ihajse
Скумбрия маринованная с французской горчицей
Скумбрия маринованная с французской горчицей по рецепту получается о ...
10.01.2022, 06:29
Yulia.
Филе скумбрии запечённое
Филе скумбрии запёченное в духовке с приправами получается очень вку ...
17.02.2022, 20:51
Yulia.
Скумбрия запеченная с базиликом и чесноком
Скумбрия - один из популярнейших сортов рыбы в наши широтах. Она не ...
26.06.2017, 09:40
OdryParker
тамара агапитова