Сибас в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7473 раз

Сибас в духовке. Эта рыба не может не нравится, она очень сочная, мягкая, прям тает во рту. Самый идеальный маринад это травы, лимон и соевый соус. Чеснок и специи это как дополнение. Сибас можно готовить и на праздничный стол, в этой рыбе почти нет костей. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Рыба 1 шт.
- Лимон 0.5 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Тимьян веточки 1 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Соевый соус 4ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 6
Сибас очистить от внутренностей, чешуи, жабр. Хорошо промыть.

Шаг 2 из 6
В качестве маринада я буду использовать лимон, соевый соус, травы и чеснок.

Шаг 3 из 6
Замариновать рыбу, добавить приправу для рыбы, смесь перцев. Хорошо натереть рыбу специями и маринадом.

Шаг 4 из 6
Мариновать 30 минут. Переложить на пергамент с фольгой. В брюхо положить чеснок и лимон.

Шаг 5 из 6
Сложить фольгу и пергамент как лодочку. Рыбу полить маринадом и запекать 40 минут при 180С.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Великолепная рыбка!
26 января 2019 20:53
Ответить
Малосоленый лосось с имбирём и соусом Терияки
Лучшим решением для засолки считается свежий морской лосось. Для за ...
11.10.2019, 10:31
Marina30
Котлеты из лосося
Нежные, аппетитные и вкусные котлетки из красной рыбки ...
20.07.2013, 09:17
Marina30
Слабосоленая лосось в апельсиновом маринаде
Домашнее филе лосося маринаде из апельсин - вкусно и аппетитно ...
31.03.2015, 11:01
Marina30
Малосоленый лосось в укропно-чесночном маринаде
Это еще одна моя импровизация на тему соления лосося в домашних усло ...
30.03.2019, 11:10
Marina30
Сугудай сельдь по домашнему
Приготовим сельдь по домашнему рецепту - сугундай, в рецепте использ ...
20.11.2011, 20:07
belis07
Фриттата с лососем и шпинатом
Фриттата (итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с нач ...
25.03.2012, 22:03
ОльгаЧ
Маринованный лосось с хреном
Маринованный лосось с хреном и укропом. Если вы так еще не готовили ...
29.10.2020, 18:06
lorik26
Филе лосося с травами на гриле
Филе лосося с травами на гриле. Предлагаю на обед или ужин приготови ...
17.09.2021, 13:32
ihajse
Лосось в остро-сладком маринаде
Вкусные кусочки лосося на закуску подойдет и в праздники и в будни н ...
30.07.2013, 17:26
Marina30
Соленый лосось сухим способом
Хочу предложить вам приготовить слабосоленый лосось у себя дома. Сущ ...
31.03.2017, 16:07
ihajse