Сибас в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7840 раз

Сибас в духовке. Эта рыба не может не нравится, она очень сочная, мягкая, прям тает во рту. Самый идеальный маринад это травы, лимон и соевый соус. Чеснок и специи это как дополнение. Сибас можно готовить и на праздничный стол, в этой рыбе почти нет костей. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Рыба 1 шт.
- Лимон 0.5 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Тимьян веточки 1 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Соевый соус 4ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 6
Сибас очистить от внутренностей, чешуи, жабр. Хорошо промыть.

Шаг 2 из 6
В качестве маринада я буду использовать лимон, соевый соус, травы и чеснок.

Шаг 3 из 6
Замариновать рыбу, добавить приправу для рыбы, смесь перцев. Хорошо натереть рыбу специями и маринадом.

Шаг 4 из 6
Мариновать 30 минут. Переложить на пергамент с фольгой. В брюхо положить чеснок и лимон.

Шаг 5 из 6
Сложить фольгу и пергамент как лодочку. Рыбу полить маринадом и запекать 40 минут при 180С.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Великолепная рыбка!
26 января 2019 20:53
Ответить
Сугудай или саламур
Для закуски "Сугудай" обычно используют северные сорта рыбы. Однако ...
31.01.2017, 18:44
Тория
Толстолобик маринованный
Для любителей маринованной рыбы, предлагаю замариновать толстолобик ...
30.12.2020, 10:22
Yulia.
Рыба в сырном кляре
Этот рецепт очень прост, это так сказать вариант на скорую руку, рыб ...
20.09.2014, 01:14
Хозяйка
Маринованное филе толстолобика в масле
Маринованное филе толстолобика в масле. Для любителей маринованной р ...
21.11.2021, 16:23
ihajse
Салат с маринованным толстолобиком и зеленым горошком
Салат с маринованным толстолобиком и зеленым горошком. Очень люблю с ...
14.10.2017, 11:25
ihajse
Толстолобик под сырно - сметанной корочкой
Толстолобик дешев и легок в приготовлении. И вы получаете максимальн ...
15.02.2016, 17:51
тамара агапитова
Толстолобик жареный, с луком
Толстолобик - речная рыба семейства карповых. Его стоимость не очень ...
14.01.2019, 19:49
тамара агапитова
Толстолобик запеченный с луком и болгарским перцем
Толстолобик, запеченный в духовке целиком – это праздничное рыбное б ...
15.11.2017, 15:10
тамара агапитова
Уха с рыбными фрикадельками
Блюдо абсолютно диетическое, нежирное, легкое и вкусное. ...
07.04.2012, 20:53
Zoya7
Хвосты толстолобика жареные в специях
Если вам попадутся в продаже хвосты толстолобика, предлагаю их пожар ...
19.06.2021, 22:56
Елена Калинина