Сибас в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8648 раз
Сибас в духовке. Эта рыба не может не нравится, она очень сочная, мягкая, прям тает во рту. Самый идеальный маринад это травы, лимон и соевый соус. Чеснок и специи это как дополнение. Сибас можно готовить и на праздничный стол, в этой рыбе почти нет костей. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Рыба 1 шт.
- Лимон 0.5 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Тимьян веточки 1 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Соевый соус 4ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 6
Сибас очистить от внутренностей, чешуи, жабр. Хорошо промыть.
Шаг 2 из 6
В качестве маринада я буду использовать лимон, соевый соус, травы и чеснок.
Шаг 3 из 6
Замариновать рыбу, добавить приправу для рыбы, смесь перцев. Хорошо натереть рыбу специями и маринадом.
Шаг 4 из 6
Мариновать 30 минут. Переложить на пергамент с фольгой. В брюхо положить чеснок и лимон.
Шаг 5 из 6
Сложить фольгу и пергамент как лодочку. Рыбу полить маринадом и запекать 40 минут при 180С.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Великолепная рыбка!
26 января 2019 20:53
Ответить
Салат с отварной рыбой
Сытный и вкусный салат из овощей с филе белой рыбы. ...
30.08.2014, 16:14
Oduvanchik
Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле
Простое, несложное в приготовлении и полезное блюдо. ...
09.04.2012, 14:45
Zoya7
Рыбные котлеты
Этот рецепт хорош тем, что котлеты жарятся не на сковороде, а готовя ...
19.12.2013, 11:20
Ursula1
Филе скумбрии с цукини и кусочками апельсина
Немного необычное сочетание в блюде делает его необыкновенно вкусным ...
27.04.2014, 16:04
Татьяна Маражо
Котлеты из сельди с морковью
Представляю Вашему вниманию вариант котлеток из свежей сельди, дважд ...
30.05.2017, 13:05
ОльгаЧ
Рыба запеченная в листьях чеснока
Рецепт этот очень прост, а рыбка получается очень необычная и вкусна ...
10.04.2014, 20:08
Oduvanchik
Рыбные шарики в сливочно-арахисовом соусе карри
Шарики из рыбного фарша в соусе из сливок и арахиса. ...
12.03.2014, 20:01
Татьяна Маражо
Филе хека запеченное с майонезом
Нежное и сочное филе хека в майонезе с овощами и сыром.. ...
30.08.2014, 16:42
Oduvanchik
Рыбные ватрушки
Рыбный день можно разнообразить вот такими замечательными "ватрушкам ...
12.02.2016, 17:36
barska
Слоеный пирог с рыбой
Этот пирог просто тает во рту... Нежный, легкий и очень вкусный=) ...
09.04.2014, 22:19
Oduvanchik
тамара агапитова