Сибас в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7717 раз

Сибас в духовке. Эта рыба не может не нравится, она очень сочная, мягкая, прям тает во рту. Самый идеальный маринад это травы, лимон и соевый соус. Чеснок и специи это как дополнение. Сибас можно готовить и на праздничный стол, в этой рыбе почти нет костей. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Рыба 1 шт.
- Лимон 0.5 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Тимьян веточки 1 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Соевый соус 4ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 6
Сибас очистить от внутренностей, чешуи, жабр. Хорошо промыть.

Шаг 2 из 6
В качестве маринада я буду использовать лимон, соевый соус, травы и чеснок.

Шаг 3 из 6
Замариновать рыбу, добавить приправу для рыбы, смесь перцев. Хорошо натереть рыбу специями и маринадом.

Шаг 4 из 6
Мариновать 30 минут. Переложить на пергамент с фольгой. В брюхо положить чеснок и лимон.

Шаг 5 из 6
Сложить фольгу и пергамент как лодочку. Рыбу полить маринадом и запекать 40 минут при 180С.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Великолепная рыбка!
26 января 2019 20:53
Ответить
Толстолобик жареный с прованскими травами
Каждая хозяйка имеет свою небольшую исписанную тетрадочку рецептов п ...
28.11.2013, 11:46
master
Ароматная уха из головы толстолобика
Предлагаю вам вариант приготовления ароматной ухи из головы толстоло ...
07.09.2016, 21:25
ihajse
Жареный толстолобик маринованный в лимонно - соевом маринаде
Жареный толстолобик маринованный в лимонном соке и соевом соусе. Рыб ...
29.01.2018, 21:31
ihajse
Толстолобик в панировке жареный
Толстолобик вкусная жирная речная рыба. Предлагаю вам рецепт пригото ...
18.04.2021, 14:56
Pearl
Запеченный толстолобик в духовке
Очень вкусный, ароматный, румяный толстолобик запеченный в духовке в ...
21.11.2021, 08:04
the_dream
Рыбный суп из толстолоба
Легкий рыбный суп.
14.04.2013, 23:34
тори
Сугудай или саламур
Для закуски "Сугудай" обычно используют северные сорта рыбы. Однако ...
31.01.2017, 18:44
Тория
Толстолобик запеченный с овощами и сыром
Приготовленный таким образом толстолобик, получается нежным, мягким ...
25.05.2013, 20:14
Елена Калинина
Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком
Рекомендую попробовать запечённую рыбу под сырной корочкой, а в соче ...
04.01.2021, 20:43
the_dream
Диетический рыбный суп
Диетический рыбный суп. Этот суп я готовила без обжаривания, поэтому ...
17.11.2019, 14:09
ihajse