Жаренное филе карпа
Понравился 1 повару
Просмотрен 348 раз
Жарить карпа легко, главное соблюдать температурный режим на сковородке, чтобы кожура рыбы не пережарилась и не пригорела. Карп жареный в панировке – это полноценное рыбное блюдо, которое вы сможете готовить достаточно часто.
Ингредиенты
- Карп 700 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Мука пшеничная 3-4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Карп
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Филе карпа моем и нарезаем на кусочки, приправляем солью и перцем.
Шаг 2 из 8
Панируем кусочки карпа в муке
Шаг 3 из 8
Затем - в яичной смеси
Шаг 4 из 8
Выкладываем кусочки карпа в горячее масло на сковороду
Шаг 5 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки и готовности с двух сторон.
Шаг 6 из 8
Готовую рыбу кладем на бумажную салфетку
Шаг 7 из 8
Готовые золотистые кусочки карпа.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Аппетитно! Люблю карпа!
2 марта 2019 14:21
Ответить
Marina30
Спасибо) Вкусная нежная рыбка))
2 марта 2019 14:40
Ответить
Пирог с рыбой, рисом и жареным луком.
Очень вкусный пирог! Рецептом поделилась жена брата, я просто влюбил ...
29.06.2012, 15:06
mama Tasi
Рыба с картофелем под майонезом в мультиварке
И опять я пришла с рыбой, и опять в мультиварке. Мне очень нравится ...
24.12.2017, 23:35
Ellisa
Рыбный суп из голов
В холодильнике собрались головы? Не беда из них получиться замечател ...
06.03.2013, 14:48
тамара агапитова
Жаренная речная рыба,маринованная в соусе чимичурри
Соус чимичурри - аргентинский соус,его самой сделать совсем не сложн ...
15.07.2014, 08:23
Вьюга
Макрурус с овощами в мультиварке
Все полезные блюда готовятся просто, быстро и легко. В случае с рыбо ...
07.11.2016, 23:55
OdryParker
Барабулька жаренная
Маринованная и обжаренная рыба. Простой рецепт приготовления барабул ...
26.02.2015, 21:34
mnat
Сугудай из белой рыбы
Сугудай блюдо народов Севера и Западной Сибири. Для сугудая обычно б ...
11.11.2016, 21:22
Вьюга
Мольва с луком и сыром
Запеченая мольва получается вкусная и нежная, сыр дополняет вкус, об ...
27.10.2016, 10:57
mnat
Суп рыбный с горошком
Вкусный суп из карася, хоть он и костлявый, но суп из него очень хор ...
22.05.2015, 10:44
Тория
Картофельный салат с копченой иваси
Очень вкусный рыбный салат с копченым ароматом. ...
30.03.2014, 14:40
Тория