Жаренное филе карпа
Понравился 1 повару
Просмотрен 27520 раз

Жарить карпа легко, главное соблюдать температурный режим на сковородке, чтобы кожура рыбы не пережарилась и не пригорела. Карп жареный в панировке – это полноценное рыбное блюдо, которое вы сможете готовить достаточно часто.
Ингредиенты
- Карп 700 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Мука пшеничная 3-4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Карп
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Филе карпа моем и нарезаем на кусочки, приправляем солью и перцем.

Шаг 2 из 8
Панируем кусочки карпа в муке

Шаг 3 из 8
Затем - в яичной смеси

Шаг 4 из 8
Выкладываем кусочки карпа в горячее масло на сковороду

Шаг 5 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки и готовности с двух сторон.

Шаг 6 из 8
Готовую рыбу кладем на бумажную салфетку

Шаг 7 из 8
Готовые золотистые кусочки карпа.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно! Люблю карпа!
2 марта 2019 14:21
Ответить
Спасибо) Вкусная нежная рыбка))
2 марта 2019 14:40
Ответить
Рыбный суп с пшеном
Из головы, хвоста и хребта толстолобика можно сварить замечательный, ...
19.12.2017, 19:18
Zoya7
Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком
Рекомендую попробовать запечённую рыбу под сырной корочкой, а в соче ...
04.01.2021, 20:43
the_dream
Толстолобик жареный, с луком
Толстолобик - речная рыба семейства карповых. Его стоимость не очень ...
14.01.2019, 19:49
тамара агапитова
Толстолобик в панировке жареный
Толстолобик вкусная жирная речная рыба. Предлагаю вам рецепт пригото ...
18.04.2021, 14:56
Pearl
Рыбные тефтели в желе
Еврейскую фаршированную рыбу ели, наверное, все. Это блюдо нежное и ...
18.12.2017, 06:30
Zoya7
Суп из головы толстолобика
Вкусная экономная рыбная ушка.
04.04.2014, 14:41
Тория
Толстолобик запеченный с овощами и сыром
Приготовленный таким образом толстолобик, получается нежным, мягким ...
25.05.2013, 20:14
Елена Калинина
Рыба с овощами в духовке
Очень вкусный ужин.
23.01.2014, 18:49
Тория
Маринованная рыба запеченная в фольге
Отличный рецепт, не раз выручал, когда времени мало, а приготовит уж ...
09.04.2014, 16:15
Тория
Толстолобик с картофелем в духовке
Предлагаю вам вкусное и сытное блюдо - толстолобик с картофелем в ду ...
19.11.2017, 18:38
lakshmi