Жаренное филе карпа
Понравился 1 повару
Просмотрен 27037 раз

Жарить карпа легко, главное соблюдать температурный режим на сковородке, чтобы кожура рыбы не пережарилась и не пригорела. Карп жареный в панировке – это полноценное рыбное блюдо, которое вы сможете готовить достаточно часто.
Ингредиенты
- Карп 700 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Мука пшеничная 3-4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Карп
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Филе карпа моем и нарезаем на кусочки, приправляем солью и перцем.

Шаг 2 из 8
Панируем кусочки карпа в муке

Шаг 3 из 8
Затем - в яичной смеси

Шаг 4 из 8
Выкладываем кусочки карпа в горячее масло на сковороду

Шаг 5 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки и готовности с двух сторон.

Шаг 6 из 8
Готовую рыбу кладем на бумажную салфетку

Шаг 7 из 8
Готовые золотистые кусочки карпа.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно! Люблю карпа!
2 марта 2019 14:21
Ответить
Спасибо) Вкусная нежная рыбка))
2 марта 2019 14:40
Ответить
Жареный карась
Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовить жареную речную ры ...
31.03.2015, 15:54
Тория
Караси под сметанным соусом
Караси под сметанным соусом, это очень вкусно! ...
15.03.2015, 20:59
тамара агапитова
Караси жаренные
Ароматная, с хрустящей корочкой рыба. Для ее приготовления есть неск ...
31.05.2015, 13:14
Vallen.St
Карась тушеный в сметане в мультиварке
Обычно караси жарят, а я предлагаю рецепт тушеных карасей в сметане ...
27.12.2019, 17:57
Pearl
Карась тушеный в сметане
Рыба тушеная в сметане - вкусное блюдо. Караси, приготовленные в сме ...
08.02.2017, 00:15
Pearl
Карась под соусом из зеленых помидоров
Жаренный карась под под томатным соусом из зеленых помидоров и репча ...
27.08.2015, 09:51
lorik26
Карась запеченный в сметане
Очень нежный и вкусный карась запеченный в сметане, с травами и зеле ...
10.03.2014, 20:17
Oduvanchik
Икра рыбы жареная
Хочу вам предложить очень простое и вкусное блюдо - Икра рыбы жарена ...
31.03.2015, 17:48
Тория
Жареная рыба в маринаде
Маринованная рыба имеет особый нежный аромат трав, сочный вкус. Попр ...
31.03.2015, 16:10
Тория
Суп с карасями, грибами и рисом.
Этот суп варим без картофеля, это не уха, но очень вкусно! ...
16.04.2015, 16:50
тамара агапитова