Рыба жареная на овощной подушке

Понравился 0 поварам Просмотрен 678 раз
фото рецепта: Рыба жареная на овощной подушке
4944 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Не хочется долго возиться с обедом или ужином? Тогда рецепт хека, жареного на овощной подушке – для вас! И подать его можно с любым гарниром, будь то рис, отварной или жареный картофель или что-то другое на ваш вкус. Для того, чтобы долгое время сохранять здоровье, врачи рекомендуют употреблять рыбу не реже 2-3 раз в неделю.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Рыба жареная на овощной подушке шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук нарезаем четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Рыба жареная на овощной подушке шаг №2
Шаг 3 из 7

Морковь нарезаем соломкой.Отправляем овощи пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Рыба жареная на овощной подушке шаг №3
Шаг 4 из 7

Хек чистим, моем, солим и перчим. Панируем в муке.

Фото приготовление рецепта: Рыба жареная на овощной подушке шаг №4
Шаг 5 из 7

Жарим на сковороде до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Рыба жареная на овощной подушке шаг №5
Шаг 6 из 7

На дно тарелки выклвдываем подушку из пассерованных овощей и укропа.

Фото приготовление рецепта: Рыба жареная на овощной подушке шаг №6
Готово!

На овощи выкладываем рыбу и слегка посыпаем овощами и укропом.

Фото приготовление рецепта: Рыба жареная на овощной подушке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам