Скумбрия с луком в горчичном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5320 раз
Скумбрия - это рыба очень полезная, источник и различных витаминов и рыбьего жира, при этом очень доступная для всех. Вот только если скумбрию жарить, то запах может испортить все удовольствие. Если же рыбу запекать, то и рыбка получится нежная и квартиру проветривать не придется.
Ингредиенты
- Скумбрия 500 г
- Лук репчатый 150 г
- Сметана 3 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить скумбрию - почистить, промыть, нарезать крупными кусками.
Шаг 2 из 8
Соединить сметану, соевый соус, горчицу.
Шаг 3 из 8
Перемешать.
Шаг 4 из 8
Выложить в соус куски скумбрии, перемешать чтобы все куски были смазаны соусом. Оставить на полчаса-час, чтобы промариновалась.
Шаг 5 из 8
Лук почистить и нарезать крупными кольцами или полукольцами.
Шаг 6 из 8
В форму для духовки, смазанную маслом, выложить куски рыбы, между ними выложить лук. Оставшийся соус распределить по луку.
Шаг 7 из 8
В разогретой духовке запекать примерно 40-45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я вместо лука кладу картошку,а рецепт такой же.
12 апреля 2020 07:57
Ответить
Ах, какая рыбка!
23 декабря 2019 17:22
Ответить
Рыба , запеченная под соевым соусом с карамболой
Рыбка получается замечательной!!! Пальчики оближешь! Попробуйте! ...
21.01.2013, 20:29
Ellisa
Филе скумбрии с овощной пастой на пару
Нежное и сочное филе с овощными полосками в виде широкой лапшы. Приг ...
09.02.2013, 17:15
Татьяна Маражо
запеканкой из белой рыбы с морковью и горошком для деток
Рыба является вкусной и здоровой пищей для деток от года, начинать л ...
12.12.2016, 13:00
Marina30
Рыбно-картофельные котлеты
Мои домашние в восторге от таких котлет, ведь они получаются легкими ...
09.06.2013, 18:14
Klimka
Котлеты из рыбы
Предлагаю рецепт рыбных котлет из голубого варехоу. Нежные, сочные, ...
18.11.2017, 11:26
Marina30
Треска, жаренная в кукурузной муке с картофельным пюре.
Вкуснейшая рыба с хрустящей корочкой и сочным мясом. Гарнир на ваш в ...
29.06.2012, 01:17
mama Tasi
Салат из копченой форели с сыром
Салат с форелью, сыром и зернами граната. Свежесть салату придают св ...
17.11.2013, 17:57
Татьяна Маражо
Картофельный пирог
Если вы хотите удивить своих близких, приготовьте необычный пирог(за ...
25.12.2011, 15:26
Aurelia
Котлеты рыбные с отварным яйцом и сыром "Амур"
В наших краях выращивают отличную рыбу - толстолобик. Толстолобик, ...
18.10.2012, 20:46
Zoya7
Рыбное филе с чесноком и соевым соусом
Рыбное филе обжарим на подсолнечном масле. Кусочки рыбы получаются с ...
23.01.2018, 14:23
mnat

electROD
тамара агапитова