Скумбрия с луком в горчичном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4736 раз

Скумбрия - это рыба очень полезная, источник и различных витаминов и рыбьего жира, при этом очень доступная для всех. Вот только если скумбрию жарить, то запах может испортить все удовольствие. Если же рыбу запекать, то и рыбка получится нежная и квартиру проветривать не придется.
Ингредиенты
- Скумбрия 500 г
- Лук репчатый 150 г
- Сметана 3 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить скумбрию - почистить, промыть, нарезать крупными кусками.

Шаг 2 из 8
Соединить сметану, соевый соус, горчицу.

Шаг 3 из 8
Перемешать.

Шаг 4 из 8
Выложить в соус куски скумбрии, перемешать чтобы все куски были смазаны соусом. Оставить на полчаса-час, чтобы промариновалась.

Шаг 5 из 8
Лук почистить и нарезать крупными кольцами или полукольцами.

Шаг 6 из 8
В форму для духовки, смазанную маслом, выложить куски рыбы, между ними выложить лук. Оставшийся соус распределить по луку.

Шаг 7 из 8
В разогретой духовке запекать примерно 40-45 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я вместо лука кладу картошку,а рецепт такой же.
12 апреля 2020 07:57
Ответить
Ах, какая рыбка!
23 декабря 2019 17:22
Ответить
Салат с консервированной скумбрией
Этот салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Он ...
02.01.2016, 18:19
тамара агапитова
Рыбные фрикадельки в томатном соусе с овощами
Рыбные фрикадельки в томатном соусе с овощами. Хочу поделится с вами ...
26.06.2019, 21:38
ihajse
Скумбрия на овощной подушке в духовке
Если вам надоела жареная рыба и вы ищете простой рецепт приготовлени ...
11.11.2020, 14:10
DolcheVita
Скумбрия с овощами в рукаве
Для любителей скумбрии у меня отличный рецепт приготовления этой рыб ...
06.09.2020, 20:31
Zoya7
Слабосоленная пряная скумбрия
Вкусная слабосоленая рыба. Ароматная и аппетитная. ...
27.04.2015, 10:28
Vallen.St
Скумбрия в духовке
Делюсь с вами рецептом запекания скумбрии в духовке. На мой взгляд п ...
28.03.2020, 14:14
Pearl
Скумбрия с кабачком
Скумбрия с кабачком в этом рецепте подается с молодым картофелем. Ск ...
19.05.2016, 13:07
lorik26
Скумбрия жареная натуральная
Такая рыба, как скумбрия обладает довольно насыщенным вкусом (а в жа ...
22.06.2014, 01:06
tanana
Скумбрия сухого посола в пакете
Предлагаю приготовить скумбрию сухого посола в пакете. Время засола ...
01.03.2022, 21:42
Yulia.
Скумбрия запеченная с картофельной начинкой
Скумбрия запеченная в духовке всегда получается очень вкусно. Предла ...
26.01.2018, 12:27
mnat