Скумбрия с луком в горчичном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5433 раз
Скумбрия - это рыба очень полезная, источник и различных витаминов и рыбьего жира, при этом очень доступная для всех. Вот только если скумбрию жарить, то запах может испортить все удовольствие. Если же рыбу запекать, то и рыбка получится нежная и квартиру проветривать не придется.
Ингредиенты
- Скумбрия 500 г
- Лук репчатый 150 г
- Сметана 3 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить скумбрию - почистить, промыть, нарезать крупными кусками.
Шаг 2 из 8
Соединить сметану, соевый соус, горчицу.
Шаг 3 из 8
Перемешать.
Шаг 4 из 8
Выложить в соус куски скумбрии, перемешать чтобы все куски были смазаны соусом. Оставить на полчаса-час, чтобы промариновалась.
Шаг 5 из 8
Лук почистить и нарезать крупными кольцами или полукольцами.
Шаг 6 из 8
В форму для духовки, смазанную маслом, выложить куски рыбы, между ними выложить лук. Оставшийся соус распределить по луку.
Шаг 7 из 8
В разогретой духовке запекать примерно 40-45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я вместо лука кладу картошку,а рецепт такой же.
12 апреля 2020 07:57
Ответить
Ах, какая рыбка!
23 декабря 2019 17:22
Ответить
Хек жареный в мультиварке
По рецепту хек жареный в мультиварке получается невероятно вкусным, ...
18.02.2021, 06:56
Rikki
Хек тушёный с фасолью и соленым огурцом
Хек тушёный кусочками с луком и фасолью в томатном соусе- это очень ...
04.02.2022, 08:57
the_dream
Хек запеченный в сметане с картофелем
Хек очень полезная и вкусная рыба, ко всему же не дорогая и найти в ...
22.11.2015, 23:41
HelgaZ
Тефтели из хека с кабачком
Тефтели из хека с кабачком и рисом. Эти рыбные тефтели готовятся оче ...
20.06.2020, 19:23
lorik26
Хек маринованный в лимонном соке
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления хека. ...
03.12.2021, 21:09
Yulia.
Хек жареный
Жареный хек очень вкусная рыба с золотистой корочкой и нежным мясом. ...
23.03.2013, 17:02
тамара агапитова
Суфле из белой рыбы для деток
Для приготовления детских рыбных блюд лучше использовать не красную ...
25.10.2016, 11:03
Marina30
Хек в сырном кляре
Хек жареный в сырном кляре получается очень вкусным и сытным. Подава ...
18.02.2021, 21:47
Yulia.
Хек с икорным соусом
Хек с икорным соусом - необычное и изысканное блюдо, которое можно п ...
28.07.2016, 15:22
Елена Калинина
Филе хека под картофельно шубкой
Предлагаю на обед приготовить что-нибудь легкое и полезное. Хек пол ...
27.11.2017, 18:22
Marina30

electROD
тамара агапитова