Скумбрия с луком в горчичном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 1101 раз
Скумбрия - это рыба очень полезная, источник и различных витаминов и рыбьего жира, при этом очень доступная для всех. Вот только если скумбрию жарить, то запах может испортить все удовольствие. Если же рыбу запекать, то и рыбка получится нежная и квартиру проветривать не придется.
Ингредиенты
- Скумбрия 500 г
- Лук репчатый 150 г
- Сметана 3 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить скумбрию - почистить, промыть, нарезать крупными кусками.
Шаг 2 из 8
Соединить сметану, соевый соус, горчицу.
Шаг 3 из 8
Перемешать.
Шаг 4 из 8
Выложить в соус куски скумбрии, перемешать чтобы все куски были смазаны соусом. Оставить на полчаса-час, чтобы промариновалась.
Шаг 5 из 8
Лук почистить и нарезать крупными кольцами или полукольцами.
Шаг 6 из 8
В форму для духовки, смазанную маслом, выложить куски рыбы, между ними выложить лук. Оставшийся соус распределить по луку.
Шаг 7 из 8
В разогретой духовке запекать примерно 40-45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
electROD
Я вместо лука кладу картошку,а рецепт такой же.
12 апреля 2020 07:57
Ответить
тамара агапитова
Ах, какая рыбка!
23 декабря 2019 17:22
Ответить
Бутерброды с соленой горбушей
Предлагаю вам приготовить бутерброды с солёной горбушей и зелёным ма ...
26.11.2020, 18:57
YulyaMukuta
Бутерброды с соленой кетой и вялеными томатами
Бутерброды - отличный перекус,когда нет времени готовить что-то боле ...
05.11.2015, 12:53
Вьюга
Спагетти с рыбой в сливках
ВАм надо приготовить ужин за 10 минут?ТОгда вам сюда. Вкусная и нежн ...
03.07.2012, 11:05
манюша