Хвост семги в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16686 раз
Хвост семги удобно готовить именно в рукаве, так как при таком способе приготовления рыба гарантировано получается непересушенной. В отличие от остальных частей в хвосте содержится меньше жира, поэтому при обычной жарке даже семга может получится суховатой.
Ингредиенты
- Семга 300 г
- Лук репчатый 1/2 шт
- Укроп по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Масло оливковое 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Кусок рыбы чистим и промываем. У меня приправа подходящая для рыбы, с цедрой лимона, иначе стоит добавить к списку ингредиентов немного лимонного сока.
Шаг 2 из 9
Натираем рыбу солью и приправой, слегка сбрызгиваем маслом. Оставляем минимум на полчаса промариноваться.
Шаг 3 из 9
Лук чистим и нарезаем.
Шаг 4 из 9
В рукав для запекания укладываем лук, несколько стеблей укропа.
Шаг 5 из 9
На них выкладываем рыбу.
Шаг 6 из 9
Рукав завязываем. Укладываем этот сверток на сковороду, на дно наливаем немного воды. Ставим в разогретую духовку.
Шаг 7 из 9
Готовим 20 минут при температуре около 180 градусов.
Шаг 8 из 9
Рыба готова. Перед подачей можно снять с рыбы кожу, особенно если готовите для детей.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная рыбка!
29 января 2020 11:02
Ответить
Вкусная и полезная рыбка))
29 января 2020 10:28
Ответить
Скумбрия в томатном соусе
Приготовим скумбрию в томатном соусе, это будет скумбрия под маринад ...
11.02.2017, 14:44
Marina30
Скумбрия маринованная с луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт маринада для рыбы. По этому рецепту ...
23.03.2021, 21:36
Yulia.
Скумбрия с желатином
Рыба готовится в собственном соку, получается вполне диетический вар ...
21.09.2013, 13:02
tanana
Скумбрия в горшочке
Очень простой рецепт, но рыба получается вкуснейшая! ...
19.11.2013, 22:28
Мила
Скумбрия фаршированная рисом с овощами
Очень вкусная рыба с гарниром из риса. Использую длиннозернистый, та ...
20.03.2015, 13:53
Vallen.St
Скумбрия, жаренная на мангале
Скумбрия, жаренная на мангале целой тушкой, в охлажденном виде очень ...
30.09.2014, 16:05
tanana
Скумбрия запеченная с капустой, морковью и помидором
Скумбрия отлично подходит для запекания, запечённая рыба получается ...
29.02.2020, 23:39
Pearl
Скумбрия тушеная с овощами
Самодостаточная рыбка - скумбрия - в сопровождении овощей, тушеная в ...
17.07.2021, 12:39
ОльгаЧ
Ризотто со скумбрией и кальмарами
Вкуснейший ризотто с морепродуктами и скумбрией. Отличный вариант дл ...
20.08.2015, 20:04
Zaha
Скумбрия, запеченная с картофелем под помидорами и сыром
Предлагаю запечь скумбрию с картофелем на гарнир в духовке. Добавлен ...
08.10.2016, 01:23
Evangelina

тамара агапитова
Marina30