Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Скумбрия томленная в сковороде с овощами

    Понравился 1 повару Просмотрен 804 раз
    фото рецепта: Скумбрия томленная в сковороде с овощами
    (4.70)
    948 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    В нашей семье очень любят скумбрию. Сегодня я расскажу вам как вкусно и полезно приготовить скумбрию. Мы ее не будем жарить на сковороде, мы будем рыбку тушить на овощной подушке. Таким образом скумбрия получается сочная и очень вкусная. А овощи идут сразу как гарнир.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 4

    Мелко нарезаем луки помидоры. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем овощи, пассируем их 5 минут. Солим и перчим по вкус.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия томленная в сковороде с овощами шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Затем нарезаем на кусочки разделанную скумбрию. Выкладываем кусочки рыбы на обощи. Солим и перчим рыбу. Накрываем крышкой и томим рыбу на медленном огне 20-25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия томленная в сковороде с овощами шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Открываем крышку, поливаем сверху рыбу получимвимся соусом или соком. Выключаем плиту.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия томленная в сковороде с овощами шаг №3
    Готово!

    Подаем сразу к столу, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия томленная в сковороде с овощами шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Попробуем, люблю скумбрию на гриле или запечённую
    26 февраля 2020 17:35
    Ответить
    tata8919
    Попробовала приготовить, все оч вкусно, спасибо за рецепт!
    17 февраля 2020 18:27
    Ответить
    lorik26
    Отличная рыба, аппетитно!
    12 февраля 2020 19:37
    Ответить
    Nadin 05
    Спасибо!
    13 февраля 2020 19:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам