Скумбрия томленная в сковороде с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8344 раз
В нашей семье очень любят скумбрию. Сегодня я расскажу вам как вкусно и полезно приготовить скумбрию. Мы ее не будем жарить на сковороде, мы будем рыбку тушить на овощной подушке. Таким образом скумбрия получается сочная и очень вкусная. А овощи идут сразу как гарнир.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 2-3 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 4
Мелко нарезаем луки помидоры. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем овощи, пассируем их 5 минут. Солим и перчим по вкус.
Шаг 2 из 4
Затем нарезаем на кусочки разделанную скумбрию. Выкладываем кусочки рыбы на обощи. Солим и перчим рыбу. Накрываем крышкой и томим рыбу на медленном огне 20-25 минут.
Шаг 3 из 4
Открываем крышку, поливаем сверху рыбу получимвимся соусом или соком. Выключаем плиту.
Готово!
Подаем сразу к столу, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Попробуем, люблю скумбрию на гриле или запечённую
26 февраля 2020 17:35
Ответить
Попробовала приготовить, все оч вкусно, спасибо за рецепт!
17 февраля 2020 18:27
Ответить
Отличная рыба, аппетитно!
12 февраля 2020 19:37
Ответить
Спасибо!
13 февраля 2020 19:56
Ответить
Запеченный судак
Предлагаю запечь на ужин рыбку. Это вкусно и полезно. Недавно увидел ...
08.01.2017, 15:48
Тория
Рыба по-французски
Хочу предложить очень вкусный и быстрый способ приготовить рыбное бл ...
20.05.2018, 21:22
Тория
Запечённые судаки в пергаменте
Очень диетической получается рыба, которая запекается в пергаменте и ...
26.04.2016, 15:33
lakshmi
Венгерский рыбный паприкаш
Вкусное, быстрое, оригинальное блюдо для любителей рыбы. Соус из ов ...
24.10.2014, 22:42
barska
Судачки в оливковом масле, запечённые в пергаменте
Очень вкусная рыбка получается при запекании её с оливковым маслом в ...
23.07.2012, 16:20
anastasiya_pan
Судак в томатном соусе
Судак - рыба очень вкусная и мясистая, не костлявая. Его мясо не б ...
18.09.2012, 21:47
Zoya7
Жареный судак с луком
Судак - одна из лучших промысловых рыб, обладающая белой, сладковато ...
07.11.2017, 21:40
Zoya7
Судак запеченный с овощами
Предлагаю рецепт вкусной рыбки из духовки. Просто, вкусно и смотритс ...
14.01.2015, 21:04
Tamara Shepeleva
Уха в горшочке
Потрясное сочетание ухи с грибным пирогом!!! ...
27.07.2012, 13:08
Elia
Рыба по-королевски
Предлагаю вам приготовить в духовке очень вкусную рыбу под сыром. Пр ...
19.04.2018, 15:06
uliay

Senata
Nadin 05