Скумбрия томленная в сковороде с овощами

Понравился 1 повару Просмотрен 105 раз
фото рецепта: Скумбрия томленная в сковороде с овощами
(4.68)
590 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
В нашей семье очень любят скумбрию. Сегодня я расскажу вам как вкусно и полезно приготовить скумбрию. Мы ее не будем жарить на сковороде, мы будем рыбку тушить на овощной подушке. Таким образом скумбрия получается сочная и очень вкусная. А овощи идут сразу как гарнир.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 4

Мелко нарезаем луки помидоры. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем овощи, пассируем их 5 минут. Солим и перчим по вкус.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия томленная в сковороде с овощами шаг №1
Шаг 2 из 4

Затем нарезаем на кусочки разделанную скумбрию. Выкладываем кусочки рыбы на обощи. Солим и перчим рыбу. Накрываем крышкой и томим рыбу на медленном огне 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия томленная в сковороде с овощами шаг №2
Шаг 3 из 4

Открываем крышку, поливаем сверху рыбу получимвимся соусом или соком. Выключаем плиту.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия томленная в сковороде с овощами шаг №3
Готово!

Подаем сразу к столу, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Скумбрия томленная в сковороде с овощами шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Попробовала приготовить, все оч вкусно, спасибо за рецепт!
Вчера, 18:27
Отличная рыба, аппетитно!
12 февраля 2020 19:37
Спасибо!
13 февраля 2020 19:56
Похожие рецепты по ингредиентам