Минтай запеченный с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 498 раз
фото рецепта: Минтай запеченный с овощами
(4.58)
992 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Запечённая рыба с овощами и лимоном вкусный ужин для всей семьи. Маринад из имбиря хорошо дополняет вкус лимона, делает рыбку пряной и вкусной. Так можно запекать практически любую рыбу, я запекала минтай.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Нарезаем полукольцами очищенные морковь и репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с овощами шаг №1
Шаг 2 из 6

Готовим маринад для рыбы: натираем на мелкой терке корень имбиря, добавляем чёрный молотый перец, лимонный сок.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с овощами шаг №2
Шаг 3 из 6

Рыбу чистим, промываем, потрошим, нарезаем на порционные кусочки, салим, натираем маринадом из имбиря с перцем и лимоном, выкладываем рыбу в рукав для запекания и оставляем мариноваться в холодильнике на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с овощами шаг №3
Шаг 4 из 6

Лимон нарезаем полукольцами, добавляем к рыбе, выкладываем к рыбе нарезанные морковь и репчатый лук. Духовку разогреваем до температуры 200°C и отправляем рыбу с овощами и лимоном на 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с овощами шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовую рыбу с овощами можно ещё сбрызнуть лимонным соком.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с овощами шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с овощами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам