Скумбрия запеченная с горчицей и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4524 раз

Рыба в духовке получается вкусной, сочной и с хрустящей корочкой. Предлагаю приготовить эту замечательную рыбу с зеленым луком, сыром и неострой баварской горчицей. Подавайте рыбу с зеленым салатом на ужин, это очень вкусно.
Ингредиенты
- Скумбрия 4 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Горчица баварская 4 ч.л.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Сыр голландский 4 ст.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Скумбрию моем и обсушиваем.

Шаг 2 из 7
Удаляем у тушек рыбы лишнее - голову, хвосты, внутренности. Делаем надрезы и раскладываем тушки.

Шаг 3 из 7
Солим рыбу. Смазываем баварской горчицей.

Шаг 4 из 7
Добавляем зеленый лук.

Шаг 5 из 7
Добавляем натертый на терке сыр.

Шаг 6 из 7
Скрепляем рыбу зубочистками или при помощи нити. Выкладываем в форму для запекания и готовим в духовке (180 гр) около 25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень полезная рыбка)))
19 апреля 2020 21:15
Ответить
Котлеты "Любительские"
По сути - котлеты "По-киевски" только из рыбного филе. Очень вкусно, ...
30.03.2012, 13:16
Zoya7
Салат с отварной рыбой
Сытный и вкусный салат из овощей с филе белой рыбы. ...
30.08.2014, 16:14
Oduvanchik
Рыба с тыквой и томатным соусом
Нежное рыбное филе с ароматным и очень вкусным овощным соусом и рисо ...
20.08.2014, 21:01
Nat_
Рыба со сливочным маслом с миндалем
Идея такой подачи рыбы взята из французской кухни. Невероятно вкусно ...
18.10.2014, 01:00
Татьяна Маражо
Филе тилапии, запеченное с картофелем
Хочу поделиться очень вкусным, нежным и сочным блюдом, которое подой ...
25.04.2016, 14:43
Evangelina
Севиче по-латиноамерикански
Севиче - это маринованная свежая рыба, некое подобие сибирской строг ...
23.07.2012, 13:57
ОльгаЧ
Филе запеченное в лимонно-сметанном соусе
Такое филе получается сочным, совсем не сухим с легким кислым оттенк ...
10.04.2014, 20:13
Oduvanchik
Форель в пергаменте
Нежная и ароматная рыбка.
30.07.2012, 08:59
Marina30
Рыбные тефтели с кабачком и перцем
Простой рецепт приготовления рыбных тефтелей. Тефтели слегка обжарим ...
30.06.2016, 19:50
mnat
Рыбная запеканка с рисом
Невероятно вкусная,нежная,диетическая запеканка из рыбы и риса.Моя и ...
18.12.2012, 20:01
lakshmi