Скумбрия запеченная с горчицей и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4668 раз

Рыба в духовке получается вкусной, сочной и с хрустящей корочкой. Предлагаю приготовить эту замечательную рыбу с зеленым луком, сыром и неострой баварской горчицей. Подавайте рыбу с зеленым салатом на ужин, это очень вкусно.
Ингредиенты
- Скумбрия 4 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Горчица баварская 4 ч.л.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Сыр голландский 4 ст.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Скумбрию моем и обсушиваем.

Шаг 2 из 7
Удаляем у тушек рыбы лишнее - голову, хвосты, внутренности. Делаем надрезы и раскладываем тушки.

Шаг 3 из 7
Солим рыбу. Смазываем баварской горчицей.

Шаг 4 из 7
Добавляем зеленый лук.

Шаг 5 из 7
Добавляем натертый на терке сыр.

Шаг 6 из 7
Скрепляем рыбу зубочистками или при помощи нити. Выкладываем в форму для запекания и готовим в духовке (180 гр) около 25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень полезная рыбка)))
19 апреля 2020 21:15
Ответить
Скумбрия в коралловом соусе на луково-кабачковой подушке
Вкусная и полезная рыбка, запеченная в духовке на подушке из колец л ...
14.07.2021, 12:32
ОльгаЧ
Скумбрия на овощной подушке
Попробуйте приготовить скумбрию запеченную на овощной подушке. Соевы ...
05.02.2017, 00:37
Pearl
Паштет из скумбрии для завтрака
Отличный вариант закуски.
24.04.2015, 23:36
nnoir
Суп из скумбрии с грибами
Суп из скумбрии с грибами получается очень вкусный и ароматный. Ску ...
23.02.2021, 20:24
Nadin 05
Консервы из скумбрии в собственном соку
Предлагаю рецепт приготовления скумбрии, благодаря которому вы сможе ...
27.03.2017, 11:30
OdryParker
Скумбрия фаршированная
Скумбрия сама по себе вкусная и жирная рыбка.Если нафаршировать брюш ...
14.04.2016, 17:50
тамара агапитова
Скумбрия с овощами в рукаве
Скумбрия сама по себе очень вкусная рыбка, а в этом рецепте её прекр ...
31.12.2020, 13:10
ОльгаЧ
Скумбрия запеченная в духовке
Сегодня будем готовить скумбрию в духовке. рецепт очень простой. В р ...
18.02.2021, 13:01
тамара агапитова
Скумбрия с кетчупом
Последнее время очень полюбила скумбрию. Уже много разных рецептов и ...
14.05.2015, 21:02
asvetlanatur
Скумбрия запеченная с черносливом и твердым сыром
Сочетание рыбы с сыром и черносливом очень удачное. Рекомендую приго ...
25.02.2016, 00:46
OdryParker