Скумбрия запеченная с горчицей и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4427 раз
Рыба в духовке получается вкусной, сочной и с хрустящей корочкой. Предлагаю приготовить эту замечательную рыбу с зеленым луком, сыром и неострой баварской горчицей. Подавайте рыбу с зеленым салатом на ужин, это очень вкусно.
Ингредиенты
- Скумбрия 4 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Горчица баварская 4 ч.л.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Сыр голландский 4 ст.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Скумбрию моем и обсушиваем.
Шаг 2 из 7
Удаляем у тушек рыбы лишнее - голову, хвосты, внутренности. Делаем надрезы и раскладываем тушки.
Шаг 3 из 7
Солим рыбу. Смазываем баварской горчицей.
Шаг 4 из 7
Добавляем зеленый лук.
Шаг 5 из 7
Добавляем натертый на терке сыр.
Шаг 6 из 7
Скрепляем рыбу зубочистками или при помощи нити. Выкладываем в форму для запекания и готовим в духовке (180 гр) около 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Marina30
Очень полезная рыбка)))
19 апреля 2020 21:15
Ответить