Скумбрия запеченная с горчицей и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4683 раз

Рыба в духовке получается вкусной, сочной и с хрустящей корочкой. Предлагаю приготовить эту замечательную рыбу с зеленым луком, сыром и неострой баварской горчицей. Подавайте рыбу с зеленым салатом на ужин, это очень вкусно.
Ингредиенты
- Скумбрия 4 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Горчица баварская 4 ч.л.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Сыр голландский 4 ст.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Скумбрию моем и обсушиваем.

Шаг 2 из 7
Удаляем у тушек рыбы лишнее - голову, хвосты, внутренности. Делаем надрезы и раскладываем тушки.

Шаг 3 из 7
Солим рыбу. Смазываем баварской горчицей.

Шаг 4 из 7
Добавляем зеленый лук.

Шаг 5 из 7
Добавляем натертый на терке сыр.

Шаг 6 из 7
Скрепляем рыбу зубочистками или при помощи нити. Выкладываем в форму для запекания и готовим в духовке (180 гр) около 25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень полезная рыбка)))
19 апреля 2020 21:15
Ответить
Рыбный пирог с овощами
Обожаю выпечку из дрожжевого теста, а еще очень люблю красиво оформл ...
18.02.2020, 11:54
star999
Слабосоленый лосось
Не обязательно покупать на праздники готовую рыбу. Ее очень легко сд ...
19.02.2016, 18:16
Лара
Рыбные котлетки
Вкусные и очень аппетитные котлетки.
12.05.2013, 20:22
Marina30
Слабосоленый лосось в вустерском соусе
Вкусные кусочки на лосося на завтрак или к празничному столу. ...
21.07.2014, 11:33
Marina30
Рыбно-кабачковые оладьи
Блюо из серии "Остатки сладки". Спасибо Оле - fanny за рецепт! ...
16.09.2012, 15:42
манюша
Малосоленый лосось в укропно-чесночном маринаде
Это еще одна моя импровизация на тему соления лосося в домашних усло ...
30.03.2019, 11:10
Marina30
Тартар из лосося с имбирем
Вкуснейшая закуска из лосося со сладковатым вкусом ...
21.05.2014, 11:26
Marina30
Лосось соленый сухим способом в укропе
Лосось соленый сухим способом в укропе. Существует два способа засол ...
13.02.2019, 22:31
ihajse
Слабосоленая лосось в апельсиновом маринаде
Домашнее филе лосося маринаде из апельсин - вкусно и аппетитно ...
31.03.2015, 11:01
Marina30
Спагетти со сливочно - горчичным соусом и лососем
Спагетти со сливочно - горчичным соусом и лососем. Предлагаю вам не ...
19.10.2020, 17:09
ihajse