Филе минтая с куркумой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6336 раз
Филе минтая с куркумой. Незамысловатое блюдо, но очень вкусное и полезное. Куркума придает рыбе красивый аппетитный цвет и интересный вкус. Такую рыбу можно подавать с любым гарниром.
Ингредиенты
- Минтай 400 г
- Куркума По вкусу
- Мука 3 ст.л.
- Соль По вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Перец черный По вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Филе минтая нарезать на кусочки, посолить, поперчить.
Шаг 2 из 6
Приправить куркумой, перемешать и оставить на полчаса.
Шаг 3 из 6
Добавить муку, перемешать.
Шаг 4 из 6
Обжарить рыбу на разогретом растительном масле с обеих сторон до готовности.
Шаг 5 из 6
Выложить рыбу на салфетку, чтобы удалить лишний жир.
Готово!
Подавать к столу рыбу горячей.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно и полезно)) Я тоде везде куркуму добавляю, это полезно и ярко))
31 июля 2020 18:47
Ответить
Спасибо. Я очень люблю куркуму)
31 июля 2020 22:06
Ответить
Отличная идея с куркумой! Так рыба выглядит аппетитней.
31 июля 2020 17:28
Ответить
Согласна, цвет гораздо красивее. Спасибо!
31 июля 2020 22:07
Ответить
Севиче
Севиче - блюдо,где рыба или морепродукты маринуются в соке цитрусовы ...
21.01.2014, 19:45
Вьюга
Дори на овощной подушке
Один из моих любимых сортов рыбы - это дори. Она очень похожа на кам ...
12.03.2016, 02:24
OdryParker
Копченая рыба в шубе
Вкусная закуска из копченой рыбы в свекольной шубе. ...
02.01.2014, 01:57
Татьяна Маражо
Запеченная рыба с луком и помидорами
Все знают о необходимости добавлять рыбные блюда в рацион. Но не все ...
24.01.2019, 22:59
uliay
Белая рыба (пелядь) соленая с цедрой цитрусовых
Предлагаю рецепт засолки белой рыбы(пеляди) семейства сиговых,котора ...
11.01.2016, 21:10
Вьюга
Линь жареный в отрубях
Линь - вкусная речная рыба. У нее только один недостаток - очень пло ...
21.03.2017, 21:23
OdryParker
Суп с рыбными фрикадельками
Чаще всего выбирая что сварить, суп рыбный, или уху, многие хозяйки ...
04.12.2017, 11:13
тамара агапитова
Кинг-клип запеченный
Сегодня у нас на ужин кинг-клип. Ещё ее называют креветочной рыбой, ...
11.04.2021, 12:02
тамара агапитова
Тилапия с апельсином и рисом Басмати
Нежная, вкусная и быстрая рыбка с цитрусовой ноткой и рисом на гарни ...
04.05.2015, 10:44
ОльгаЧ
Рыба в ореховой панировке
Рыбка в этой панировке получается безумно вкусной, попробуйте - это ...
11.03.2013, 19:05
тори

Marina30
1234tatyana
Zoya7