Филе минтая с куркумой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5634 раз

Филе минтая с куркумой. Незамысловатое блюдо, но очень вкусное и полезное. Куркума придает рыбе красивый аппетитный цвет и интересный вкус. Такую рыбу можно подавать с любым гарниром.
Ингредиенты
- Минтай 400 г
- Куркума По вкусу
- Мука 3 ст.л.
- Соль По вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Перец черный По вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Филе минтая нарезать на кусочки, посолить, поперчить.

Шаг 2 из 6
Приправить куркумой, перемешать и оставить на полчаса.

Шаг 3 из 6
Добавить муку, перемешать.

Шаг 4 из 6
Обжарить рыбу на разогретом растительном масле с обеих сторон до готовности.

Шаг 5 из 6
Выложить рыбу на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

Готово!
Подавать к столу рыбу горячей.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно и полезно)) Я тоде везде куркуму добавляю, это полезно и ярко))
31 июля 2020 18:47
Ответить
Спасибо. Я очень люблю куркуму)
31 июля 2020 22:06
Ответить
Отличная идея с куркумой! Так рыба выглядит аппетитней.
31 июля 2020 17:28
Ответить
Согласна, цвет гораздо красивее. Спасибо!
31 июля 2020 22:07
Ответить
Уха из горбуши
Насыщенная и ароматная уха из горбуши. Особенно хороша в холодное вр ...
22.11.2011, 10:36
belis07
Горбуша запеченная с сыром и укропом
Горбуша, как и другие сорта красной рыбы, известна своими полезными ...
30.05.2016, 00:27
OdryParker
Картошка с горбушей, тушеная в казане
Очень вкусное блюдо, рыбка становится очень нежной, картошка рассыпч ...
27.03.2014, 18:07
LinaA
Уха из горбуши
Говорят, что лучшая уха получается из мелкой речной рыбы разных видо ...
14.09.2015, 00:46
OdryParker
Запеканка с горбушей, рисом, креветками и…. ещё много с чем!
Провела ревизию в холодильнике: кусочек того, 200гр. сего. Вот такая ...
28.02.2012, 13:43
mama Tasi
Горбуша в кефирном маринаде на пару
Рыба, а в частности красная рыба, - это невероятно полезный для здор ...
10.12.2015, 23:02
OdryParker
Горбуша быстрого засола
Вкусный и быстрый засол горбуши, это запас в холодильнике, благодаря ...
10.02.2022, 17:02
тамара агапитова
Горбуша запеченная с картофелем и сыром
Рыба, запеченная в духовке в сочетании с картошкой и сыром, - это вк ...
05.02.2016, 16:04
OdryParker
Супчик из горбуши
Легкий рыбный суп.
21.06.2014, 18:20
tanana
Рыбный пирог
Рыбный пирог в тесте – это просто замечательная закуска, которая зак ...
22.03.2016, 17:50
Marina30