Филе минтая с куркумой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6951 раз
Филе минтая с куркумой. Незамысловатое блюдо, но очень вкусное и полезное. Куркума придает рыбе красивый аппетитный цвет и интересный вкус. Такую рыбу можно подавать с любым гарниром.
Ингредиенты
- Минтай 400 г
- Куркума По вкусу
- Мука 3 ст.л.
- Соль По вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Перец черный По вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Филе минтая нарезать на кусочки, посолить, поперчить.
Шаг 2 из 6
Приправить куркумой, перемешать и оставить на полчаса.
Шаг 3 из 6
Добавить муку, перемешать.
Шаг 4 из 6
Обжарить рыбу на разогретом растительном масле с обеих сторон до готовности.
Шаг 5 из 6
Выложить рыбу на салфетку, чтобы удалить лишний жир.
Готово!
Подавать к столу рыбу горячей.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно и полезно)) Я тоде везде куркуму добавляю, это полезно и ярко))
31 июля 2020 18:47
Ответить
Спасибо. Я очень люблю куркуму)
31 июля 2020 22:06
Ответить
Отличная идея с куркумой! Так рыба выглядит аппетитней.
31 июля 2020 17:28
Ответить
Согласна, цвет гораздо красивее. Спасибо!
31 июля 2020 22:07
Ответить
Караси жаренные в сметане
У меня в семье свой рыбак-любитель. И поэтому у нас всегда имеется с ...
13.09.2015, 13:08
lorik26
Суп с карасями, грибами и рисом.
Этот суп варим без картофеля, это не уха, но очень вкусно! ...
16.04.2015, 16:50
тамара агапитова
Карасики в сметане
Маленькие, но удаленькие карасики в сметане. ...
28.10.2013, 22:25
тортик
Караси в сметанной заливке с чесноком.
Нежное и сладковатое мясо карасей, в застывшем соусе (заливке) это ...
10.05.2015, 14:36
тамара агапитова
Караси запеченные под сыром и сметаной
Очень вкусная, нежная, ароматная рыбка! ...
11.05.2013, 18:33
Елена Калинина
Молоденькие карасики с чесночный ароматом
Мясо нежное, сочное с ароматом чесночка. ...
02.02.2014, 10:14
Тория
Маринованный карась
Сегодня мы с вами приготовим маринованную рыбу, по такому рецепту он ...
21.11.2015, 21:46
ihajse
Караси жареные в мучной панировке с рукколой
Речная рыба карась обладает приятным, немного сладковатым вкусом. Ка ...
23.08.2020, 13:33
Pearl
Караси запеченные под сырной шубой
Карась - вкусная и бюджетная рыба, которая придется по вкусу сей сем ...
22.03.2017, 20:53
OdryParker
Котлеты из рыбного фарша с помидорами и сыром
Предлагаю вам приготовить рыбные котлеты из карасей. Лежали у меня в ...
24.07.2016, 14:34
ihajse

Marina30
1234tatyana
Zoya7