Филе минтая с куркумой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5570 раз

Филе минтая с куркумой. Незамысловатое блюдо, но очень вкусное и полезное. Куркума придает рыбе красивый аппетитный цвет и интересный вкус. Такую рыбу можно подавать с любым гарниром.
Ингредиенты
- Минтай 400 г
- Куркума По вкусу
- Мука 3 ст.л.
- Соль По вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Перец черный По вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Филе минтая нарезать на кусочки, посолить, поперчить.

Шаг 2 из 6
Приправить куркумой, перемешать и оставить на полчаса.

Шаг 3 из 6
Добавить муку, перемешать.

Шаг 4 из 6
Обжарить рыбу на разогретом растительном масле с обеих сторон до готовности.

Шаг 5 из 6
Выложить рыбу на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

Готово!
Подавать к столу рыбу горячей.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно и полезно)) Я тоде везде куркуму добавляю, это полезно и ярко))
31 июля 2020 18:47
Ответить
Спасибо. Я очень люблю куркуму)
31 июля 2020 22:06
Ответить
Отличная идея с куркумой! Так рыба выглядит аппетитней.
31 июля 2020 17:28
Ответить
Согласна, цвет гораздо красивее. Спасибо!
31 июля 2020 22:07
Ответить
Жареная сайра с имбирем и лимоном
Жареная сайра с имбирем и лимоном - это очень вкусное и ароматное бл ...
31.01.2019, 12:22
Nadin 05
Салат с сайрой и свежим огурцом
Сочный рыбный салат к ужину.
14.04.2014, 17:32
Тория
Слоеный рыбный салат
Всем любителям рыбы советую приготовить такой вариант рыбного салати ...
29.04.2015, 19:11
Anna93
Рыбный салат из сайры с рисом
Сайра – это видный представитель семейства скумбриевых. Живет преиму ...
26.07.2016, 18:22
Marina30
Заливные пирожки с рыбой
Представляю Вашему вниманию порционные заливные пирожки с консервиро ...
09.03.2019, 11:57
ОльгаЧ
Сайра жареная в томатном соусе
Сайра жареная в томатном соусе. Блюдо получается довольно вкусное, с ...
21.01.2019, 15:32
Nadin 05
Горячие бутерброды с сайрой
Прекрасная закуска - быстрая, легкая и очень вкусная. ...
27.01.2015, 12:49
LinaA
Салат "Мимоза" с сыром
Перед Вами всем известный советский салат "Мимоза" с добавлением пол ...
21.11.2016, 11:52
ОльгаЧ
Салат с сайрой, луком, морковью и рисом
Для приготовления вкусного и сытного салата не обязательно много тра ...
15.04.2020, 13:16
yulia1995
Рыбный суп из консервов
Вкусный, простой в приготовлении рыбный суп. ...
03.05.2013, 18:12
Елена Калинина