Филе минтая с куркумой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5787 раз

Филе минтая с куркумой. Незамысловатое блюдо, но очень вкусное и полезное. Куркума придает рыбе красивый аппетитный цвет и интересный вкус. Такую рыбу можно подавать с любым гарниром.
Ингредиенты
- Минтай 400 г
- Куркума По вкусу
- Мука 3 ст.л.
- Соль По вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Перец черный По вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Филе минтая нарезать на кусочки, посолить, поперчить.

Шаг 2 из 6
Приправить куркумой, перемешать и оставить на полчаса.

Шаг 3 из 6
Добавить муку, перемешать.

Шаг 4 из 6
Обжарить рыбу на разогретом растительном масле с обеих сторон до готовности.

Шаг 5 из 6
Выложить рыбу на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

Готово!
Подавать к столу рыбу горячей.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно и полезно)) Я тоде везде куркуму добавляю, это полезно и ярко))
31 июля 2020 18:47
Ответить
Спасибо. Я очень люблю куркуму)
31 июля 2020 22:06
Ответить
Отличная идея с куркумой! Так рыба выглядит аппетитней.
31 июля 2020 17:28
Ответить
Согласна, цвет гораздо красивее. Спасибо!
31 июля 2020 22:07
Ответить
Скумбрия запечённая с лимоном
Скумбрия - это жирная и очень полезная рыбка. Предлагаю запечь её в ...
18.03.2021, 15:19
Yulia.
Скумбрия соленая в домашних условиях
Соленую скумбрию или сельдь можно купить и в магазине, но домашняя - ...
25.01.2016, 22:15
OdryParker
Скумбрия с овощами в томатном соусе
Сегодня приготовим скумбрию с овощами в томатном соусе. Блюдо очень ...
03.10.2021, 11:56
тамара агапитова
Запеченная скумбрия
Практически ничего лишнего - рыба и соль. ...
30.06.2014, 21:02
tanana
Скумбрия запечённая с картофелем
Предлагаю запечь скумбрию под сыром с картофелем в духовке. Получает ...
21.02.2021, 13:46
Yulia.
Балык экмек
Балык экмек - это традиционная турецкая уличная еда. Дословно перево ...
27.06.2017, 22:30
OdryParker
Скумбрия в соусе терияки с чесноком
Запеченная в духовке скумбрия популярна и любима многими из нас. Сег ...
27.04.2017, 23:58
OdryParker
Заливная скумбрия
Из скумбрии можно приготовить отличное заливное. Такая закуска подой ...
10.02.2017, 20:05
Zoya7
Скумбрия запеченая в фольге
Для сбалансированного питания в рацион следует включать рыбу. Относи ...
22.05.2013, 23:33
МарияС
Скумбрия в тесте
Блюдо для любителей скумбрии. Рыба получается сочной и вкусной. Гот ...
07.02.2015, 19:17
Zoya7