Скумбрия гриль на мангале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2763 раз
Скумбрия запечённая на углях отличается нежным, пряным вкусом. Для маринования скумбрии подходит приправа для рыбы и сок лайма. Добавьте в маринад кунжут, он даст рыбе свою нотку вкуса. Попробовав скумбрию гриль вы, наверняка, захотите повторить исполнение рецепта. От такой вкуснейшей запеченной рыбы невозможно оторваться.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Скумбрию выпотрошить.
Шаг 2 из 6
Разделать скумбрию на филе, разрезать, острым ножом удалить большую хребетную кость.
Шаг 3 из 6
Скумбрию посолить, сбрызнуть соком лайма, посыпать приправой для рыбы и кунжутом. Нарезать дольки лайма и выложить на скумбрию. Оставить скумбрию с приправами и лаймом мариноваться в холодильнике на 30-60 минут.
Шаг 4 из 6
Маринованную скумбрию выложить на решетку для запекания.
Шаг 5 из 6
Подготовить раскалённые угли и жарить скумбрию на углях 20 минут, периодически поворачивая решётку для запекания.
Готово!
Подавать скумбрию к столу на листьях салата с дольками лайма. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная рыбка))
24 августа 2020 16:57
Ответить
Жареный карп
Очень люблю жареную рыбу, особенно карпа. Предлагаю приготовить карп ...
31.05.2016, 23:20
Алеся Козловская
Карп запеченный с овощами
Очень вкусное, сочное и сытное блюдо к которому не требуется дополни ...
21.07.2020, 10:59
sisoeva
Томленый карп в луковом соусе
Хочу выразить особую признательность за этот замечательный рецепт Та ...
05.01.2021, 09:57
Marina30
Жаренный карп с овощным салатом
Жаренный карп с овощным салатом. Это вкуснейшее блюдо можно подавать ...
13.02.2017, 16:10
lorik26
Уха из головы сазана с лимоном
Уха из головы сазана с лимоном -это очень полезный и вкусный суп. Ли ...
24.11.2020, 17:44
Nadin 05
Карп в сметане с прованскими травами
Рыба приготовленная в духовке более нежная и сочная, пропитанная аро ...
24.11.2015, 20:07
Тория
Бульон из зеркального карпа
Прозрачный рыбный бульон - отличная альтернатива супу для обеда. Зер ...
21.02.2017, 15:34
OdryParker
Жареная рыбка
Вкусная заливная рыбка
12.09.2014, 22:28
Tanufka12
Карп запеченный в фольге
Карп запеченный в духовке - это просто и вкусно. За необыкновенную н ...
12.07.2016, 09:40
Marina30
Жаренное филе карпа
Жарить карпа легко, главное соблюдать температурный режим на сковоро ...
02.03.2019, 10:44
Marina30