Судак жареный на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4092 раз

Предлагаю вам приготовить судака жаренного на сковороде. Судак панируется в кукурузной муке. Благодаря этому получается хрустящая и вкусная корочка. А сама рыба - мягкая и ароматная.
Ингредиенты
- Судак 1 шт.
- Соль по вкусу
- Мука кукурузная 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Сок лимонный 1-2 ч.л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить судака, хорошо его помыть.

Шаг 2 из 6
Отрезать плавники, голову и хвост. Судака нарезать на кусочки.

Шаг 3 из 6
К рыбе добавить соль, перец, лимонный сок и столовую ложку растительного масла. Аккуратно перемешать и оставить судака мариноваться на 20 минут.

Шаг 4 из 6
Кусочки рыбы запанировать в кукурузной муке.

Шаг 5 из 6
Обжарить судака, со всех сторон, на разогретой сковороде с растительным маслом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная рыба и хрустящая корочка!!!
27 августа 2020 10:27
Ответить
Спасибо большое, Лариса!
27 августа 2020 11:55
Ответить
Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте
Хек с овощами и сметаной, запеченный в духовке, - совершенно простое ...
25.12.2019, 21:19
тамара агапитова
Хек фарщированный луком
Рецептов приготовления хека множество, но особенно вкусным получаетс ...
14.10.2015, 19:14
тамара агапитова
Хек на овощной подушке с картофелем на пару (в мультиварке)
Хек на овощной подушке с картофелем на пару (в мультиварке) - это пр ...
21.08.2017, 16:48
Елена Калинина
Котлеты из хека с овсяными хлопьями и зеленью
Попробуйте рецепт котлет из мяса хека с добавлением овсяных хлопьев, ...
21.11.2015, 18:22
HelgaZ
Суп из хека с вермишелью
Как оказалось рыбный суп можно сварит не только из рыбы и круп, но и ...
28.05.2015, 12:50
Тория
Печеные овощи с рыбой
Печеные овощи с рыбой. Рыбу можно использовать любую - желательно бе ...
15.10.2017, 14:53
lorik26
Хек на пару в китайском стиле
Хек на пару в китайском стиле. Таким образом китайский повар готовил ...
10.11.2017, 22:41
lorik26
Хек запеченный с картофелем в соусе сацебели
Рекомендую приготовить очень вкусную рыбку запеченную с картофелем в ...
27.07.2021, 14:53
the_dream
Запеканка из рыбы с овощами
Предлагаю рецепт рыбной запеканки . Рыбная запеканка — это отлично ...
14.11.2017, 11:40
Marina30
Запеченный хек на овощах
Запеченный хек с овощами. Вернее будет сказать, что блюдо готовится ...
27.08.2020, 10:52
lorik26