Судак жареный на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 371 раз

Предлагаю вам приготовить судака жаренного на сковороде. Судак панируется в кукурузной муке. Благодаря этому получается хрустящая и вкусная корочка. А сама рыба - мягкая и ароматная.
Ингредиенты
- Судак 1 шт.
- Соль по вкусу
- Мука кукурузная 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Сок лимонный 1-2 ч.л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить судака, хорошо его помыть.

Шаг 2 из 6
Отрезать плавники, голову и хвост. Судака нарезать на кусочки.

Шаг 3 из 6
К рыбе добавить соль, перец, лимонный сок и столовую ложку растительного масла. Аккуратно перемешать и оставить судака мариноваться на 20 минут.

Шаг 4 из 6
Кусочки рыбы запанировать в кукурузной муке.

Шаг 5 из 6
Обжарить судака, со всех сторон, на разогретой сковороде с растительным маслом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная рыба и хрустящая корочка!!!
27 августа 2020 10:27
Ответить
Спасибо большое, Лариса!
27 августа 2020 11:55
Ответить
Рыбный салат с фасолью и помидором
Рыбный салат с фасолью, помидором и огурцом. Фасоль можно заранее от ...
29.12.2017, 15:42
lorik26
Скумбрия запеченная с овощами и лимоном
В нашей семье скумбрия запекается по особым случаям к праздниками. П ...
22.01.2017, 01:17
Pearl
Салат со скумбрией горячего копчения
Если вы любите салаты с рыбой, то этот рецепт точно вам будет по вку ...
23.04.2019, 22:06
тамара агапитова
Рулет из скумбрии
Сытная вкусная закуска для любителей скумбрии и морепродуктов в цело ...
17.04.2017, 21:46
OdryParker
Скумбрия на гриле
Если вы еще не готовили рыбу на мангале, то обязательно стоит попроб ...
09.11.2020, 13:00
DolcheVita
Скумбрия маринованная по-домашнему
Домашняя рыбка получается куда вкуснее "магазинной". ...
13.04.2014, 10:47
tanana
Скумбрия запеченная с капустой, морковью и помидором
Скумбрия отлично подходит для запекания, запечённая рыба получается ...
29.02.2020, 23:39
Pearl
Запеченное филе скумбрии
Скумбрия одна из наиболее вкусных, ароматных, полезных для здоровья ...
11.09.2018, 10:17
Marina30
Скумбрия с лаймом и черной горчицей
Скумбрия в духовке получается румяной, нежной и аппетитной. Предлага ...
08.06.2017, 23:15
OdryParker
Малосольная скумбрия
Что может быть лучше малосольной, маринованной рыбки и свежесваренно ...
31.07.2015, 10:44
ONeil