Судак жареный на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4309 раз

Предлагаю вам приготовить судака жаренного на сковороде. Судак панируется в кукурузной муке. Благодаря этому получается хрустящая и вкусная корочка. А сама рыба - мягкая и ароматная.
Ингредиенты
- Судак 1 шт.
- Соль по вкусу
- Мука кукурузная 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Сок лимонный 1-2 ч.л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить судака, хорошо его помыть.

Шаг 2 из 6
Отрезать плавники, голову и хвост. Судака нарезать на кусочки.

Шаг 3 из 6
К рыбе добавить соль, перец, лимонный сок и столовую ложку растительного масла. Аккуратно перемешать и оставить судака мариноваться на 20 минут.

Шаг 4 из 6
Кусочки рыбы запанировать в кукурузной муке.

Шаг 5 из 6
Обжарить судака, со всех сторон, на разогретой сковороде с растительным маслом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная рыба и хрустящая корочка!!!
27 августа 2020 10:27
Ответить
Спасибо большое, Лариса!
27 августа 2020 11:55
Ответить
Паштет из рыбы с морковью, луком и яйцами
Паштет это очень удобная и простая закуска, которую очень удобно при ...
21.11.2020, 18:29
tanana
Навага на овощной подушке
Предлагаю вам рецепт мягкой и нежной рыбки, приготовленной с овощами ...
05.11.2018, 20:51
tanana
Навага запеченная с картофелем
Рыба и картофель - часто встречаемое сочетание продуктов в кулинарии ...
31.05.2016, 02:16
OdryParker