Хек в сметанном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 5657 раз

Хек - это полезная рыбка, которую можно подавать к обеду, ужину и даже к праздничному столу. Предлагаю приготовить её в сметанном кляре. Получается очень вкусно и сытно! Попробуйте!
Ингредиенты
- Хек 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 40 гр.
- Мука цельнозерновая 1 ст. л.
- Приправа для рыбы 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Каждую рыбку разделяем на филе и нарезаем на кусочки.

Шаг 2 из 7
Посыпаём рыбку солью, приправой для рыбы и хорошенько перемешиваем.

Шаг 3 из 7
К яйцу добавляем сметану, соль и муку. Хорошенько все перемешиваем до однородной консистенции.

Шаг 4 из 7
Каждый кусочек рыбы обмакиваем в кляр.

Шаг 5 из 7
Выкладываем рыбу на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Шаг 6 из 7
Обжариваем рыбку с двух сторон по 4 минуты на небольшом огне до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусная рыба!
17 марта 2021 14:05
Ответить
Прекрасный рецепт для ужина!
17 марта 2021 10:30
Ответить
Очень вкусная и полезная рыбка!!!
17 марта 2021 10:13
Ответить
Караси запеченные в духовке
Караси запечённые в духовке – очень простое и полезное блюдо. О поль ...
16.04.2016, 15:02
тамара агапитова
Караси в маринаде
Карась - речная, озёрная рыба и довольно костлявая. И ко всему ещё и ...
21.07.2014, 18:38
тамара агапитова
Караси, запеченные с луком
Караси вкусная рыба,имеет сладковатый вкус,она любима многими.Предла ...
06.02.2015, 11:44
Вьюга
Карась жареный со специями
Пожарить рыбу в панировке можно со специями. У меня кориандр, можно ...
30.03.2018, 22:17
Pearl
Суп с карасём
Простой суп, можно назвать его диетическим. Конечно карась не та рыб ...
15.03.2015, 21:34
тамара агапитова
Жареные караси
Что бы пожарить рыбу существует множество способов. А еще зависит от ...
11.06.2015, 18:11
lorik26
Караси жареные в панировке с кунжутом
Вкусная речная рыбка, с хрустящей корочкой из-за наличия кунжута и н ...
22.05.2015, 20:49
тамара агапитова
Жареная рыба с овощами
Рыба является прекрасной альтернативой мясу. Дополните её овощами и ...
31.03.2015, 16:30
Тория
Карась запеченный в лимонном соке
Вкуснейший карась запеченный в сметане, травах и лимонном соке. ...
03.03.2014, 20:01
Oduvanchik
Запеченный карась с грибами
Вкусная рыбка с грибами.
11.03.2015, 20:47
ihajse