Хек в сметанном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 6326 раз
Хек - это полезная рыбка, которую можно подавать к обеду, ужину и даже к праздничному столу. Предлагаю приготовить её в сметанном кляре. Получается очень вкусно и сытно! Попробуйте!
Ингредиенты
- Хек 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 40 гр.
- Мука цельнозерновая 1 ст. л.
- Приправа для рыбы 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Каждую рыбку разделяем на филе и нарезаем на кусочки.
Шаг 2 из 7
Посыпаём рыбку солью, приправой для рыбы и хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 7
К яйцу добавляем сметану, соль и муку. Хорошенько все перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 4 из 7
Каждый кусочек рыбы обмакиваем в кляр.
Шаг 5 из 7
Выкладываем рыбу на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Шаг 6 из 7
Обжариваем рыбку с двух сторон по 4 минуты на небольшом огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусная рыба!
17 марта 2021 14:05
Ответить
Прекрасный рецепт для ужина!
17 марта 2021 10:30
Ответить
Очень вкусная и полезная рыбка!!!
17 марта 2021 10:13
Ответить
Салат из белой рыбы с укропом
Рыба - особая категория продуктов, их любо любят безусловно, либо не ...
24.06.2018, 10:42
Marina30
Запеченная рыба с овощами
Запеченная рыба с овощами. Простое в приготовлении, но очень вкусное ...
08.02.2017, 12:59
lorik26
Рыбные котлеты с сыром
Рыбные котлеты с начинкой из сыра со сливочным маслом. Для этих котл ...
18.12.2016, 21:45
lorik26
Медальоны из филе хека в духовке
Легкое и аппетитное рыбное блюдо идеально подходит для семейного об ...
12.09.2018, 10:40
Marina30
Котлеты из хека с овсяными хлопьями и зеленью
Попробуйте рецепт котлет из мяса хека с добавлением овсяных хлопьев, ...
21.11.2015, 18:22
HelgaZ
Хек в духовке с луком и сыром
Рыба приготовленная в духовке получается не только вкусной, но и пол ...
25.02.2019, 22:05
mnat
Хек запеченный в духовке
Хек с яйцом и сыром, запеченный на луковой подушке. ...
17.05.2015, 23:25
mnat
Салат рыбный из хека
Питательный и вкусный салат из рыбы. Деткам можно заправить салат см ...
29.08.2016, 17:11
Тория
Хек тушёный с луком в сметанном соусе
Рыба тушеная в соусе из сметаны и лука. Блюдо вкусное и нежное, подх ...
29.01.2019, 20:31
тамара агапитова
Хек с овощами для деток
С самого раннего возраста ребенок обладает хорошо развитым вкусом, г ...
29.04.2017, 11:30
Marina30

MarinaMMI