Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Палтус в кефирном кляре

    Понравился 0 поварам Просмотрен 236 раз
    фото рецепта: Палтус в кефирном кляре
    (4.11)
    1223 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Для приготовления рыбы можно использовать любой вид кляра. Но одним из самых вкусный получается кляр, приготовленный на кефире. В таком кляре любая рыбка получается очень вкусная и нежная, с легким сливочным послевкусием. Попробуйте и вы!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Филе палтуса нарежьте на порционные кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Палтус в кефирном кляре шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Для кляра смешайте кефир с яйцами.

    Фото приготовление рецепта: Палтус в кефирном кляре шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавьте соль, специи и муку.

    Фото приготовление рецепта: Палтус в кефирном кляре шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Готовый кляр должен быть немного густой и без комочков муки.

    Фото приготовление рецепта: Палтус в кефирном кляре шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Все кусочки рыбы окуните в кляр и обжарьте в растительном масле с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Палтус в кефирном кляре шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Готовую рыбу выложите на бумажные салфетки, чтобы удалить жир.

    Фото приготовление рецепта: Палтус в кефирном кляре шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Палтус в кефирном кляре шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    MarinaMMI
    Замечательная рыбка! Очень вкусно должно быть!
    23 марта 2021 09:19
    Ответить
    тамара агапитова
    Супер аппетитная рыбка!
    22 марта 2021 11:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Зубатка с морковью и луком
    Зубатка рыба вкусная, с белым нежным мясом и минимумом костей. Но ув ...
    23.12.2019, 14:58
    tananatanana
    Жаренная зубатка,маринованная с водкой и лаймом
    Многие не хотят связываться с зубаткой,при её приготовлении она расп ...
    04.07.2014, 08:57
    ВьюгаВьюга
    Стейк из зубатки в соево - лимонном маринаде с чили в духовке
    Очень люблю запеченную рыбу, да еще предварительно хорошо промаринов ...
    30.09.2018, 19:15
    ihajseihajse
    Стейки зубатки на решетке
    Морская рыба очень полезна, и зубатка не исключение. Мякоть этого со ...
    30.04.2017, 22:44
    OdryParkerOdryParker
    Синяя зубатка жареная
    Зубатка - очень вкусная, нежная и при этом полезная рыба. В продаже ...
    23.06.2018, 16:37
    tananatanana
    Зубатка, запеченная в сухарях со специями
    Перед Вами вкусное и полезное блюдо из очень нежной рыбы зубатки, за ...
    26.12.2017, 11:37
    ОльгаЧОльгаЧ
    Стейк зубатки запеченный с овощами
    Вкусная рыбка зубатка запечённая с овощами станет легким ужином. Что ...
    12.02.2020, 15:56
    PearlPearl
    Зубатка с рисом в мультиварке
    Рыба с рисом - отличное сочетание для блюд, предназначенных для ужин ...
    20.11.2015, 02:20
    OdryParkerOdryParker