Скумбрия запечённая с луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 1394 раз

Скумбрия - очень вкусная, полезная, жирная и сытная рыбка. Предлагаю приготовить её в духовке вместе с луком. Подавать её можно с гарниром из картофеля и свежими овощами (вкуснее всего с помидорами). Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Приправа для рыбы 1-2 ст. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль По вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
У рыбы удаляем головы, хвосты, внутренности и хребты. Получается 4 филейные части.

Шаг 2 из 9
У каждой филешки делаем надрезы, как на фото.

Шаг 3 из 9
Для маринада приправу для рыбы смешиваем с оливковым маслом и солью (можно и без неё).

Шаг 4 из 9
Намазываём рыбку приготовленным маринадом и оставляем постоять минут на 20.

Шаг 5 из 9
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 6 из 9
Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё лук.

Шаг 7 из 9
Сверху выкладываем рыбку.

Шаг 8 из 9
Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая она получилась аппетитная! Так и хочется попробовать!
23 апреля 2021 12:07
Ответить
Салат с тунцом и виноградом
Не сложный салат из тунца,для обеда или легкого ужина. ...
31.08.2013, 03:29
Апрель
Тунец с лимоном на гриле
Тунец - рыба, богатая белком и полезными элементами. Этот сорт рыбы ...
26.06.2020, 00:22
OdryParker
Тунец запеченный с лимоном и овощами
Тунец вкусная нежирная рыба. Попробуйте приготовить запечённый тунец ...
31.03.2020, 15:36
Pearl
Медальоны из тунца
Тунец - очень ценный вид рыбы. Тунец известен высоким содержанием бе ...
02.04.2020, 00:07
OdryParker
Тунец на гриле
Запеченная на гриле рыба всегда вкусна и полезна. Предлагаю приготов ...
26.05.2020, 00:43
OdryParker
Тунец с розмарином и лимоном в духовке
Запеченная рыба - лучший вариант ужина. Предлагаю приготовить тунца, ...
31.05.2019, 01:38
OdryParker
Салат аля Нисуаз с консервированным тунцом
У салата Нисуаз с консервированным тунцом и свежими овощами множеств ...
23.08.2020, 13:58
Pearl
Тунец со сливками в духовке
Мягкая и сочная рыба, запеченная в сливках. К такой рыбе на гарнир л ...
26.10.2015, 23:46
Лара
Тунец жареный в кунжуте
Тунец не только полезная, но и вкусная рыба. Он полезен для кожи и с ...
09.06.2013, 18:14
Илона
Рисовый салат с тунцом
Салат с отварным рисом , тунцом, сладкой кукурузой и свежим огурцом. ...
08.04.2014, 20:43
Татьяна Маражо