Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Скумбрия запечённая в духовке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1698 раз
    фото рецепта: Скумбрия запечённая в духовке
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Хочу поделиться с Вами рецептом запечённой скумбрия с паприкой и кориандром. Рыба получается очень вкусная, полезная и ароматная. Сухой чеснок можно заменить свежим. Попробуйте.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Подготовить скумбрию. Отрезать голову и удалить внутренности с чёрной плёнкой.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Отделить филе от костей.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Со стороны кожицы, острым ножом, сделать неглубокие надрезы.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Смешать соль со специями.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 8

    К специям добавить растительное масло. Хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Натереть рыбу специями с двух сторон. Выложить её в форму для запекания, смазанную растительным маслом, кожицей вверх.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая в духовке шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Запекать в разогретой духовке до 180 градусов, 20-25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая в духовке шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая в духовке шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    the_dream
    Какая красота!!! Умничка)
    17 мая 2021 06:37
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо!
    17 мая 2021 14:36
    Ответить
    тамара агапитова
    Шикарная рыбка! Браво!
    16 мая 2021 21:49
    Ответить
    YulyaMukuta
    Благодарю!
    17 мая 2021 14:35
    Ответить
    Елена Калинина
    Ух, какая аппетитная!
    16 мая 2021 21:21
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо большое!
    17 мая 2021 14:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам