Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Слабосоленый лосось

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2461 раз
    фото рецепта: Слабосоленый лосось
    (4.81)
    31 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Слабосоленый лосось является очень вкусным и полезным блюдом. Готовиться легко и не требует особых сил и умений. Главное заранее выбрать качественную рыбу и тогда эта рыбка точно станет частым гостем на вашем столе.
    Ингредиенты
    Приготовление23 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Заморозить лосось на сутки, чтобы избавиться от потенциальных паразитов.

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленый лосось шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Разморозить лосось и промокнуть его бумажным полотенцем. Удалить из рыбы все косточки.

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленый лосось шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Смешать соль с сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленый лосось шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Равномерно натереть лосось сахарно-соленой смесью.

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленый лосось шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Закрыть емкость с лососем крышкой и убрать в холодильник на сутки.

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленый лосось шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Через сутки лосось можно уже есть.

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленый лосось шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленый лосось шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Полезная и вкусная рыбка))
    31 мая 2021 10:39
    Ответить
    Yulia.
    Вкусная рыбка!
    30 мая 2021 15:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам