Слабосоленый лосось

Понравился 0 поварам Просмотрен 489 раз
фото рецепта: Слабосоленый лосось
(4.87)
31 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Слабосоленый лосось является очень вкусным и полезным блюдом. Готовиться легко и не требует особых сил и умений. Главное заранее выбрать качественную рыбу и тогда эта рыбка точно станет частым гостем на вашем столе.
Ингредиенты
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Заморозить лосось на сутки, чтобы избавиться от потенциальных паразитов.

Фото приготовление рецепта: Слабосоленый лосось шаг №1
Шаг 2 из 7

Разморозить лосось и промокнуть его бумажным полотенцем. Удалить из рыбы все косточки.

Фото приготовление рецепта: Слабосоленый лосось шаг №2
Шаг 3 из 7

Смешать соль с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Слабосоленый лосось шаг №3
Шаг 4 из 7

Равномерно натереть лосось сахарно-соленой смесью.

Фото приготовление рецепта: Слабосоленый лосось шаг №4
Шаг 5 из 7

Закрыть емкость с лососем крышкой и убрать в холодильник на сутки.

Фото приготовление рецепта: Слабосоленый лосось шаг №5
Шаг 6 из 7

Через сутки лосось можно уже есть.

Фото приготовление рецепта: Слабосоленый лосось шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Слабосоленый лосось шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Полезная и вкусная рыбка))
31 мая 2021 10:39
Вкусная рыбка!
30 мая 2021 15:24
Похожие рецепты по ингредиентам