Слабосоленый лосось
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2408 раз

Слабосоленый лосось является очень вкусным и полезным блюдом. Готовиться легко и не требует особых сил и умений. Главное заранее выбрать качественную рыбу и тогда эта рыбка точно станет частым гостем на вашем столе.
Ингредиенты
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Заморозить лосось на сутки, чтобы избавиться от потенциальных паразитов.

Шаг 2 из 7
Разморозить лосось и промокнуть его бумажным полотенцем. Удалить из рыбы все косточки.

Шаг 3 из 7
Смешать соль с сахаром.

Шаг 4 из 7
Равномерно натереть лосось сахарно-соленой смесью.

Шаг 5 из 7
Закрыть емкость с лососем крышкой и убрать в холодильник на сутки.

Шаг 6 из 7
Через сутки лосось можно уже есть.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Полезная и вкусная рыбка))
31 мая 2021 10:39
Ответить
Вкусная рыбка!
30 мая 2021 15:24
Ответить
Жареные бычки
Вкусная хрустящая жаренная рыба.
31.03.2015, 22:02
AnnaLina
Рыба в банке
Приготовьте рыбу в банке и вы не пожалеете. ...
30.11.2014, 17:10
GLAVBYX
Котлеты из язя с соленым огурцом
Котлеты из рыбы легкое и вкусное блюдо,которое можно подать с чем уг ...
27.12.2015, 21:40
Вьюга
Рыбная запеканка с рисом.
Готовится быстро, никаких сложностей не нужно, все гениально просто. ...
12.03.2012, 18:39
limpopo
Кижуч, запеченный в майонезном соусе на лаваше
Представляю Вашему вниманию блюдо из рыбы кижуч, запеченной в майоне ...
01.03.2019, 19:29
ОльгаЧ
Запеченный гренадёр с моцареллой
По этому рецепту можно готовить любую рыбу морскую, речную, маленьку ...
09.11.2017, 21:00
тамара агапитова
Котлеты из бычков с манной крупой
Хочу поделиться с вами вкусным и дешевым рецептом рыбных котлет из б ...
22.10.2015, 18:10
HelgaZ
Фаршированный сибас
Такую рыбу готовила на новогодние праздники. Сибас сама по себе очен ...
15.01.2019, 23:52
ihajse
Рыба в "сумасшедшей воде"
Рыба в сумасшедшей воде итальянское блюдо. По сути это рыбка,тушенна ...
15.02.2017, 09:47
Вьюга
Котлеты из речной рыбы
Блюда из речной рыбы вкусны и при этом достаточно бюджетны. Но обычн ...
23.11.2016, 02:02
OdryParker