Скумбрия запечённая с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2273 раз
Скумбрия запечённая в духовке с морковью - это полезное и очень сытное блюдо. Готовиться оно быстро и с минимальным участием. Достаточно все сложить, поставить в духовку и через пол часа вкусный и полезный обед или ужин будет готов.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Морковь 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубч.
- Приправа для рыбы По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Паприка По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Морковь натераём длинными кусочками, посыпаём солью, паприкой и перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кольцами.
Шаг 3 из 8
Чеснок натераём на мелкой тёрке.
Шаг 4 из 8
Добавляем соль, приправу для рыбы, оливковое масло и хорошенько перемешиваем.
Шаг 5 из 8
У скумбрии удаляем голову, хвост и внутренности. Делаем надрезы и натераём рыбку смесью из чеснока и приправы.
Шаг 6 из 8
Форму для запекания смазываём растительным маслом, выкладываем в неё морковь, рыбку. Во внутрь рыбки и каждый надрез засовываем кольца лука.
Шаг 7 из 8
Запекаём в разогретой до 190 градусов духовке около 35-40 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусная и ароматная рыбка получилась))
18 июня 2021 07:16
Ответить
Сытно, вкусно и полезно!
17 июня 2021 20:10
Ответить
Очень вкусно и полезно!
17 июня 2021 19:36
Ответить
Малосольная скумбрия
Что может быть лучше малосольной, маринованной рыбки и свежесваренно ...
31.07.2015, 10:44
ONeil
Скумбрия в рукаве
Скумбрия очень вкусная и полезная рыба. Готовить лучше всего в духов ...
18.07.2017, 14:25
mnat
Скумбрия запеченная
Не могу сказать, что мы большие поклонники рыбы. Чаще покупаем и жар ...
25.08.2012, 23:04
МарияС
Скумбрия гриль на мангале
Такую рыбку готовим очень часто, хороша в любом виде - в горячем и в ...
20.10.2013, 09:44
Marina30
Слабосоленая скумбрия
Скумбрия это очень вкусная, доступная и полезная рыба. Предлагаю ре ...
16.02.2017, 18:23
Marina30
Скумбрия запеченная в рукаве
Скумбрия отличная промысловая рыба, её можно солить, мариновать, коп ...
12.04.2018, 19:48
Zoya7
Скумбрия с апельсинами
Что может быть лучше чем запеченная скумбрия. Эта быба одна из самых ...
22.07.2019, 14:35
Nieves
Консервированная скумбрия
Хочу поделиться с вами рецептом консервированной скумбрии в домашних ...
11.05.2021, 07:20
the_dream
Салат из печеной скумбрии и картофеля
Для приготовления салата рыбу и картофель запечем в духовке. Рыбу бу ...
28.01.2018, 19:36
mnat
Скумбрия запеченная с горчицей и сыром
Рыба в духовке получается вкусной, сочной и с хрустящей корочкой. Пр ...
19.04.2020, 01:08
OdryParker

тамара агапитова
YulyaMukuta