Скумбрия запечённая с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2169 раз
Скумбрия запечённая в духовке с морковью - это полезное и очень сытное блюдо. Готовиться оно быстро и с минимальным участием. Достаточно все сложить, поставить в духовку и через пол часа вкусный и полезный обед или ужин будет готов.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Морковь 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубч.
- Приправа для рыбы По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Паприка По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Морковь натераём длинными кусочками, посыпаём солью, паприкой и перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кольцами.
Шаг 3 из 8
Чеснок натераём на мелкой тёрке.
Шаг 4 из 8
Добавляем соль, приправу для рыбы, оливковое масло и хорошенько перемешиваем.
Шаг 5 из 8
У скумбрии удаляем голову, хвост и внутренности. Делаем надрезы и натераём рыбку смесью из чеснока и приправы.
Шаг 6 из 8
Форму для запекания смазываём растительным маслом, выкладываем в неё морковь, рыбку. Во внутрь рыбки и каждый надрез засовываем кольца лука.
Шаг 7 из 8
Запекаём в разогретой до 190 градусов духовке около 35-40 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусная и ароматная рыбка получилась))
18 июня 2021 07:16
Ответить
Сытно, вкусно и полезно!
17 июня 2021 20:10
Ответить
Очень вкусно и полезно!
17 июня 2021 19:36
Ответить
Скумбрия запечённая с картофелем
Предлагаю запечь скумбрию под сыром с картофелем в духовке. Получает ...
21.02.2021, 13:46
Yulia.
Уха из скумбрии
Скумбрия одна из моих любимых рыб. Она очень вкусная, ароматная и ж ...
25.01.2019, 19:45
Nadin 05
Запеченная скумбрия
Практически ничего лишнего - рыба и соль. ...
30.06.2014, 21:02
tanana
Скумбрия соленая с чесноком
Еще один способ засолки рыбы. С чесноком. ...
18.02.2014, 18:49
Вьюга
Скумбрия запеченная с морковью
Предлагаю запечь скумбрию с морковью. Для маринада я взяла соевый со ...
29.12.2019, 17:57
Pearl
Скумбрия запеченная с овощами и лимоном
В нашей семье скумбрия запекается по особым случаям к праздниками. П ...
22.01.2017, 01:17
Pearl
Скумбрия копченая в шубе
Готовим праздничный салат с копчёной скумбрией. Это вариант рыбного ...
23.04.2021, 13:33
Pearl
Скумбрия запечённая на мангале с лимоном и зеленью
Выбираясь на природу мы обязательно запекаем скумбрию,так как эта ры ...
07.09.2014, 03:21
lakshmi
Суп из скумбрии с грибами
Суп из скумбрии с грибами получается очень вкусный и ароматный. Ску ...
23.02.2021, 20:24
Nadin 05
Скумбрия с овощами в рукаве
Скумбрия сама по себе очень вкусная рыбка, а в этом рецепте её прекр ...
31.12.2020, 13:10
ОльгаЧ

тамара агапитова
YulyaMukuta