Лосось запеченный с рисом и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3516 раз
Будем запекать рыбу с овощами на рисе. Лосось получается сочным, нежным и очень аппетитным и вкусным! Рис одновременно будет гарниром. Он ароматный и вкусный за счёт овощей входящих в состав и сочный за счёт сметаны. Это блюдо идеально подойдёт на праздничный стол.
Ингредиенты
- Лосось 500 г
- Рис 150 г
- Сыр твердый 100 г
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сметана 3-4 ст. л.
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горчица дижонская 1,5 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
Отвариваем рис.
Шаг 2 из 11
Лук нарезаем, морковь натираем и пассеруем.
Шаг 3 из 11
Дно формы для запекания смазываем маслом. и выкладываем рис перемешанный с луком и морковью и заправленный по вкусу.
Шаг 4 из 11
На рис выкладываем рыбу и заправляем её по вкусу.
Шаг 5 из 11
В конце смазываем зерновой горчицей.
Шаг 6 из 11
Всю поверхность обильно смазываем сметаной.
Шаг 7 из 11
Сверху посыпать сыром.
Шаг 8 из 11
Отправить в заранее разогретую духовку до 200* на 20 минут.
Шаг 9 из 11
Рыба покрывается слегка золотистой корочкой.
Шаг 10 из 11
Лосось запеченный с рисом готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно и полезно!
4 октября 2021 22:25
Ответить
Интересный рецепт)) Очень полезная рыбка получается Тамарочка))
4 октября 2021 14:39
Ответить
Очень-очень вкусно и сытно!
4 октября 2021 11:54
Ответить
Минтай с картошкой под сырным соусом
Попросила я на днях мужа купить рыбки. Закинул муж невод в супермарк ...
24.08.2014, 00:30
Хозяйка
Рыба с тыквой и томатным соусом
Нежное рыбное филе с ароматным и очень вкусным овощным соусом и рисо ...
20.08.2014, 21:01
Nat_
Картофельный пирог
Если вы хотите удивить своих близких, приготовьте необычный пирог(за ...
25.12.2011, 15:26
Aurelia
Стейк по -строгановски
Говядину без кости порезать на небольшие стейки и отбить хорошенько ...
24.06.2014, 02:56
Апрель
Салат с отварной рыбой и грибами
Вкусный салат на хлебной подушке из отварной рыбы (скумбрия), яиц и ...
05.12.2013, 21:37
Татьяна Маражо
Гефилте-фиш или рыба фаршированная по-еврейски
Все мои родственницы по материнской линии (бабушка, мама, тети) дела ...
11.02.2012, 12:28
Zoya7
Треска запеченная с крабовыми палочками
Сочная и очень аппетитная треска с крабовыми палочками и овощами, за ...
04.04.2021, 16:13
MarinaMMI
Тилапия Milanese
Вкусное рыбное блюдо, готовится не сложно. ...
16.02.2014, 22:55
Апрель
Филе скумбрии с двумя соусами
Нежнеешее филе скумбрии на сырно-шпинатном соусе и под сливочным соу ...
02.04.2013, 16:32
Татьяна Маражо
Филе белой рыбы в фольге
Если у вас совсем нет времени готовить, а хочется быстро сделать ужи ...
18.10.2016, 22:42
Лара

YulyaMukuta
Marina30
Yulia.