Лосось запеченный с рисом и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3177 раз
Будем запекать рыбу с овощами на рисе. Лосось получается сочным, нежным и очень аппетитным и вкусным! Рис одновременно будет гарниром. Он ароматный и вкусный за счёт овощей входящих в состав и сочный за счёт сметаны. Это блюдо идеально подойдёт на праздничный стол.
Ингредиенты
- Лосось 500 г
- Рис 150 г
- Сыр твердый 100 г
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сметана 3-4 ст. л.
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горчица дижонская 1,5 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
Отвариваем рис.
Шаг 2 из 11
Лук нарезаем, морковь натираем и пассеруем.
Шаг 3 из 11
Дно формы для запекания смазываем маслом. и выкладываем рис перемешанный с луком и морковью и заправленный по вкусу.
Шаг 4 из 11
На рис выкладываем рыбу и заправляем её по вкусу.
Шаг 5 из 11
В конце смазываем зерновой горчицей.
Шаг 6 из 11
Всю поверхность обильно смазываем сметаной.
Шаг 7 из 11
Сверху посыпать сыром.
Шаг 8 из 11
Отправить в заранее разогретую духовку до 200* на 20 минут.
Шаг 9 из 11
Рыба покрывается слегка золотистой корочкой.
Шаг 10 из 11
Лосось запеченный с рисом готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно и полезно!
4 октября 2021 22:25
Ответить
Интересный рецепт)) Очень полезная рыбка получается Тамарочка))
4 октября 2021 14:39
Ответить
Очень-очень вкусно и сытно!
4 октября 2021 11:54
Ответить
Скумбрия запеченая в духовке
Очень вкусная, ароматная и сочная рыбка получается приготовленная по ...
08.08.2021, 14:06
the_dream
Скумбрия малосольная
Хочу познакомить вас с рецептом засолки скумбрии. Готовлю так уже мн ...
02.01.2016, 19:44
тамара агапитова
Маринованная скумбрия
Одна из лучших закусок на столе соленая скумбрия и сельдь. Соленая ...
13.02.2018, 11:24
Marina30
Малосоленая скумбрия
Скумбрия маринованная в домашних условиях в этом маринаде получается ...
02.07.2020, 10:28
Marina30
Жареная скумбрия
Очень вкусная рыбка, готовится быстро и легко, а майонезная шубка де ...
26.12.2014, 20:26
LinaA
Скумбрия сухого посола в пакете
Предлагаю приготовить скумбрию сухого посола в пакете. Время засола ...
01.03.2022, 21:42
Yulia.
Сагудай из скумбрии
Один из самых вкусных рецепт засолки рыбы, для тех кто любит по-пика ...
27.02.2017, 13:09
Marina30
Малосольная скумбрия
Что может быть лучше малосольной, маринованной рыбки и свежесваренно ...
31.07.2015, 10:44
ONeil
Салат из соленой скумбрии
Скумбрия — очень питательная и полезная рыбка. Я часто солю ее сама, ...
20.05.2018, 21:17
Тория
Салат из скумбрии горячего копчения
Салат из скумбрии горячего копчения. Салат простой, но в тоже время ...
18.04.2018, 16:21
lorik26

YulyaMukuta
Marina30
Yulia.